4 cuisses de poulet (séparer les pilons des hauts de cuisse) 50 g de raisins secs réhydratés dans un bol d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon, 1 échalote, 1 gousse d'ail hachés 1 pincée de cumin 1 pincée de curcuma 10 cl de vin blanc...
Lire la suiteDE LA PRUNE D'ENTE AU PRUNEAU D'AGEN SOUS IGP -INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE-
C'est au marché à Grenade sur Garonne, le samedi matin, que j'achète les "pruneaux d'Agen" qui ont été cueillis et transformés dans la région de Moissac (82). Agen est devenu la ville principale des expéditions de pruneaux grâce à son port sur la Garonne....
Lire la suiteLABASTIDE SAINT PIERRE - DIMANCHE 11 MARS 2018
"Début 2018, une nouvelle série de concerts placée sous le signe de la chanson est proposée par l'APOIRC à la Négrette, théâtre se situant à Labastide St Pierre (82)." Renseignements : 06 64 78 22 09 Réservation possible en cliquant sur le lien ci-dessous...
Lire la suiteRESTAURANT LE PASEO - VILLENEUVE LES BOULOC
Un grand merci Angélique & Marc pour votre invitation au restaurant LE PASEO à Villeneuve les Bouloc. Je connaissais cet établissement de réputation (de bonne réputation) mais je n'avais jamais eu l'occasion d'y aller. J'ai été "extrêmement et agréablement"...
Lire la suiteMOISSAC - ATTITUDES RANDO 6 - 7 - 8 AVRIL 2018
Cet événement est organisé par l'association l'Union sucrée, présidée par Valérie Clarmont et l'Office de Tourisme de Moissac , dirigé par Aude Cance. - "Attitudes Rando est le premier rendez-vous Rando du Sud-Ouest de la France, qui associe : - un salon...
Lire la suiteFRONTON - SALON DE LA PHOTO
GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS BEURRE
J'ai relevé cette recette sur le super blog d'HERVE, que je remercie et dont vous trouverez ci-dessous, le lien ainsi que la vidéo correspondante. 200 g de chocolat à pâtisser 4 œufs 80 g de sucre 200 g de courgette râpée 20 g de cacao en poudre non sucré...
Lire la suiteLENTILLES AUX MANCHONS DE CANARD
60 g de lentilles vertes du Puy par personne 2 manchons confits par personne 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre 1 blanc de poireau 1 cuillère à soupe de graisse de canard sel Dégraisser les manchons de canard. Filtrer la graisse et la mettre dans un...
Lire la suiteLE MILLAS - SPECIALITE TRADITIONNELLE DU SUD OUEST
C'est au Marché Victor HUGO à Toulouse, plus précisément chez mes Amis "La Maison CASTET - chez l’Ariégeois" (loges 144 à 148) que j'ai découvert le "millas". C'est une spécialité typique du Sud-Ouest qui, à l'origine, était préparée avec du mil, d'où...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRETEFONDS - BRADERIE PETITE ENFANCE LE 4 MARS 2018
Ventes exclusivement de : Jouets Vêtements 0/6 ans Mobilier et matériel de puériculture Tarif : - 7 € la table de 2 M à l'intérieur de la salle des fêtes (les tables et les chaises sont fournies et installées - 5 € la table de 2 M en extérieur couvert...
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