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Pour 4 personnes 300 g de coeurs d'artichauts frais 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 75 cl d'eau 1 cube maggi de volaille 1 portion de fromage vache qui rit sel Dans une marmite, faire revenir les échalotes émincées et les coeurs d'artichauts...

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Tag(s) : #Soupes

"Février 1950. Un train file vers l’Allemagne. Kouri, nom de résistante de Germaine Tillon , n’aime pas les voyages et celui-ci, qui l’emmène vers le pays maudit, moins que les autres. Là-bas, un curieux procès l’attend. Rescapée de Ravensbrück, où elle...

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Tag(s) : #Infos

Après deux ans de travaux, cet établissement, ouvert en 1981 par M. et Mme Allouch Marcel, accueille de nouveau ses clients depuis le 7 mai. Emmanuel et Stephen assurent la gérance de ce restaurant baptisé "Chez Marcel", en hommage à leur père disparu...

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Tag(s) : #Infos