Le blog de maïté-infos

60 g de spaghettis par personne courgettes huile d'olive vinaigre balsamique basilic fleur de sel parmesan Laver, couper les extrémités des courgettes. Eplucher une bande sur deux. Réaliser des tagliatelles à l'aide d'un économe. Dans une casserole d'eau...

NOUVEAU : Tous les jeudis soirs, soirée Mojito/Tapas. Et pour terminer, selon son appétit .....

Dimanche 12 juillet 2015 Dans le cadre du festival 31 notes d'été, organisé par le Conseil départemental de la Haute-Garonne, Merci de vous inscrire en téléphonant au n° 05 61 74 80 69 pour la visite du château Flotis à 16 h 00 pour la visite de Castelnau...

Durant tout l'été..... à Villemur s/Tarn (31)

En "redescendant" de Paris, nous nous sommes arrêtés à Saint-Arnoult-en-Yvelines pour visiter la maison d'Elsa Triolet et Louis Aragon. C'est dans ce moulin datant du XIIème siècle que ce couple d'écrivains puisa son inspiration pendant près de vingt...

Recette relevée sur le magazine Saveurs n° 220 de juin 2015. Pour 4 personnes 500 de courgettes 100 g de fromage de chèvre (sainte-maure-de-Touraine) 30 g de noisettes concassées 30 g de noisettes en poudre 2 œufs 30 g de Maïzena 30 g de farine 25 cl...

Dès ce mercredi 8 juillet 2015

Pour une dizaine de personnes 2 belles pintades fermières (achetées au marché de Grenade samedi matin) les abats des deux pintades 80 g de raisins secs gonflés dans l'eau chaude 250 g de cerneaux de noix hachés au couteau 2 œufs 60 g de pain grillé 1...

Merci à M & J pour les délicieuses nèfles de votre beau jardin..... Par assiette, tomate (locale achetée chez Déborah, "Les jardins de Passe Colère" ce matin au marché de Grenade) concombre nèfles basilic fleur de sel vinaigre huile d'olive Couper la...

Un grand merci Thomas de m'avoir si gentiment consacré ta journée pour une petite escapade dans notre capitale en compagnie de Jim, ton petit chien, qui m'a presque tout de suite adoptée. Je garde un très bon souvenir de ce moment exceptionnel étant donné...