/image%2F1119973%2F20151202%2Fob_173c1a_picture0002.jpg)
Ingrédients : 3 oeufs 170 g de sucre en poudre 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre fondu 1 pincée de sel 200 g d'abricots coupés en morceaux 20 g d'amandes effilées Pour le sirop : 10o g d'eau 100 g de sucre en poudre Préparer...
Lire la suite
Un grand merci à Maïté & Jacques pour les abricots de leur verger. Ingrédients (pour réaliser environ 14 pots de 280 g nets de confiture). 4 kg 400 de fruits mûrs 2 kg 200 de sucre cristallisé 3 bâtons de vanille (fendus, grattés, coupés en petits morceaux)...
Lire la suite
Hier soir, nous étions invités par une amie, à Villeneuve du Paréage (09). C'était la fête au village. Nous avons mangé une monjetado (haricots blancs cuisinés façon cassoulet). Nous avons également fait une belle rencontre, celle de Nadège BEAUSSON-DIAGNE...
Lire la suite
Un délicieux cake avec des fruits de saison. Ingrédients : 3 oeufs 170 g de sucre en poudre 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre 1 pincée de sel 3 pêches (blanches et jaunes) 1 sachet de sucre vanillé 60 g d'amandes effilées...
Lire la suite
Recette très facile, sans cuisson. Merci Maïté & Jacques M. pour nous avoir donné des belles framboises de votre jardin. Pour 400 g de framboises 150 g de sucre en poudre 1 jus de citron Bien laver les fruits et les égoutter. Utiliser un moulin à légumes...
Lire la suite
Ingrédients : 3 oeufs 170 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre 1 pincée de sel 200 g de framboises 3 feuilles de menthe Préchauffer le four à 180° (th. 6). Mélanger au batteur...
Lire la suiteIngrédients : 4 belles aubergines (bien fermes et brillantes) 2 grains d'ail quelques feuilles de basilic 1 jus de citron 4 cuil. à soupe d'huile d'olive sel Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Bien laver les aubergines, les couper en deux dans...
Lire la suite
Un grand merci à mon amie Marie-Lucie pour la recette des feuilles de vignes farcies ( "SARMALUTE IN FOILE VITO" en Roumain). Dimanche après-midi, Marie-Lucie m'a non seulement donné cette recette mais également les feuilles de sa vigne. Ingrédients :...
Lire la suite
Dans un petit village du Val d' Oise, SASHA a été baptisé le 29 Mai 2011. Merci à ma nièce EMILIE pour tout le travail qu'elle s'est donné, pour toutes les délicates attentions dont nous avons été entourés. Je pense en particulier à toutes les mamans...
Lire la suiteREVOIR LA RECETE DE LA PATE A PIZZA A LA PAGE DU 28 AVRIL 2011 INGREDIENTS : Sauce tomate 2 courgettes 1 aubergine 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune huile d'olive sel et poivre quelques olives noires dénoyautées gruyère râpé Découper les courgettes...
Lire la suite