Des informations, des recettes de cuisine....
25 Juillet 2011
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Tomates-cocktail farcies au fromage frais à l'ail et aux fines herbes appréciées par les grands et les petits. (creuser les tomates, saler légèrement l'intérieur, les retourner pour qu'elles rendent leur eau, les farcir et les mettre au frais jusqu'au...
En savoir plus25 Juillet 2011
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Voici la recette donnée par Régine, ce matin, lors de notre rencontre. Ingrédients : (pour 5 litres) 2 kg 1/2 de tomates bien mûres 1 concombre (long) 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 grains d'ail 1 pincée de cumin 1/2 verre de vinaigre 1 verre d'huile...
En savoir plus25 Juillet 2011
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Aujourd'hui, je suis très contente. J'ai retrouvé une amie d'enfance perdue de vue depuis de nombreuses années. Mariée le 24 Juillet 1972, Régine BLANC est partie vivre à Madrid avec son mari Adriano JACINTO. Je l'ai revue le lendemain de son anniversaire,...
En savoir plus24 Juillet 2011
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Un très bon plat de saison qui, en principe, plaît à tous les convives. (Tomates, courgettes, poivrons). Je blanchis les courgettes. Je creuse les tomates, les sale, les retourne pour leur faire rendre l'eau. Pour le hachis, je mixe la chair à saucisse...
En savoir plus19 Juillet 2011
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LES PETITES SOEURS DE MARIE, MERE DU REDEMPTEUR SONT HEUREUSES DE VOUS RECEVOIR A : NOTRE DAME DU BON ACCUEIL POUR UNE OU PLUSIEURS JOURNEES SEUL (E) OU AVEC DES GROUPES DE JEUNES OU D'ADULTES NOTRE DAME DU BON ACCUEIL EST SITUEE A 25 KMS AU NORD DE TOULOUSE....
En savoir plus15 Juillet 2011
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Ingrédients : 2 oeufs 170 g de sucre semoule 1 yaourt 150 g de farine 1 pincée de sel 1/3 de sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 100 g de coco râpé Préchauffer le four à 180° (therm. 6). Fouetter les oeufs, le sucre et le sel dans un...
En savoir plus11 Juillet 2011
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Pour 8 personnes 400 g de couscous fin 4 ou 5 oignons blancs 6 tomates Persil 6 feuilles de menthe fraîche 3 citrons 8 cuil. à soupe d'huile d'olive quelques dés de concombre sel, poivre Mettre la graine de couscous dans un saladier. La mouiller avec...
En savoir plus8 Juillet 2011
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JE VOUS invite à regarder des photos prises, cet après-midi, dans le magasin de mes amis pour avoir un "petit" aperçu des produits qu'ils proposent à leur clientèle. Ce magasin se situe à SAINT-ALBAN - 19, rue des battants . OUVERTURE : Du Mardi au Vendredi...
En savoir plus8 Juillet 2011
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Un grand merci à mon amie Danielle pour sa recette "rapide" des cannelés. Préparaion : 10 mn + 1 heure d'attente Cuisson : 10 mn à 250 ° 30 mn à 180° Ingrédients (pour 54 mini cannelés, soit 3 plaques de 18) 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 200 g de sucre...
En savoir plus6 Juillet 2011
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Un grand merci Danielle pour nous avoir reçues sur ta terrasse joliment fleurie. Nous avons passé un très bon moment, merci pour le travail que tu t'es donnée. Tes cannelés étaient délicieux ainsi que les palmitos. Je noterai ta recette dans un prochain...
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