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Recette idéale pour utiliser un reste de poulet cuit. plaques de lasagnes 3 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 belles courgettes sel - poivre blanc gingembre curcuma 400 g de poulet cuit (désossé) sauce béchamel : 110 g de farine 110 g d'huile...
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Ce matin je me posais la question de savoir : Que faire avec le reste de poulet ? Pour 6 personnes : 240 g de coquillettes 500 g de poulet cuit et coupé en petits morceaux 1 oignon rouge 1 cuillère d'huile d'olive Pour la sauce béchamel 75 cl de lait...
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une dizaine de lasagnes "sans précuisson" 400 g de viande hâchée de boeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 courgettes 2 carottes 1 oignon rouge 2 grains d'ail sel herbes de Provence 2 boîtes de pulpe de tomate en dés (380 g chacune) 25 cl de crème...
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Pour 4 personnes : pommes de terre lait beurre gruyère râpé 2 beaux filets de poulet coupés en petits cubes huile d'olive sel - poivre 3 cuillères à soupe de tapenade (maison) TAPENADE Eplucher les pommes de terre et les mettre à cuire dans l'eau froide...
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Ci-dessous, la recette préparée par ma soeur Giselle que j'aime et embrasse. Une très très bonne idée pour accomoder un reste de poulet avec un fruit de saison. Pour 4 personnes : 1 reste de poulet cuit coupé en petits morceaux (400 g environ) une vingtaine...
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Mon amie Rosette m'a donné deux galettes de blé en me disant que je pouvais les garnir avec les ingrédients de mon choix. Par pure coïncidence, en fin de matinée, j'ai acheté le magazine "Femme actuelle hors série" dans lequel j'ai trouvé une recette...
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Pour 4 personnes 1 oignon 1 carotte 160 g d'asperges vertes 220 g de saumon fumé 250 g de riz arborio 10 cl de vin blanc sec 40 g de parmesan râpé 75 cl de bouillon de volaille chaud (75 cl d'eau + 1 cube de bouillon de volaille 2 cuil. à soupe d'huile...
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Pour 4 personnes : 10 g de beurre 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 échalotte ciselée 60 cl de vin blanc sec 240 g de riz Arborio 750 g d'eau (+ 1 cube de bouillon de volaille) 100 g de jambon de Pays taillé en petits morceaux 200 g de champignons de...
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Lors du dernier atelier cuisine, animé par Laetitia du C.C.A.S. de Castelnau, nous étions deux équipes de deux personnes pour réaliser deux recettes. Voici la premiere : C'est un plat facile à préparer, rapide, économique et goûteux. Ingrédients pour...
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Pour 4 personnes 250 g de spaghettis 250 g de champignons de Paris frais 300 g de noix de St-Jacques surgelées 20 cl de crème fraîche 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel 1 dosette de safran 1 cuillère à café de curry ciboulette Si possible,...
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