750 grammes
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Pour 3 personnes

18 belles crevettes

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huile d'olive

ail

persil

sel

Décortiquer les crevettes (conserver les têtes et les carapaces pour réaliser une bonne soupe).


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Dans un saladier mettre à mariner, dans l'huile d'olive et la persillée, les crevettes quelques heures dans le réfrigérateur.

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Au dernier moment, dans une poêle saisir quelques minutes les crevettes.

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Saler et déguster.

Une recette rapide, simple et délicieuse.

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Tag(s) : #Poissons et Coquillages
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