CROISSANTS AU JAMBON

Publié le par maite-infos

P4210010.JPG

 

 

Ce matin j'ai préparé des croissants au jambon que je vais congeler. Je les décongèlerai dans le four à 90 ° dimanche pour l'apéritif.

 

 RECETTE POUR 16 MINI-CROISSANTS

 

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre (meilleure qualité)

2 tranches de jambon de Paris découenné, dégraissé

Emmenthal râpé

 

Dérouler la pâte feuilletée. La découper en quatre parties égales. Recouper chaque quatier en 4 pour obtenir 16 triangles.

 

Couper les 2 tranches de jambon.

 

Garnir, les 16 triangles de pâte, d'un morceau de jambon et parsemer d'émmenthal râpé.

 

Mettre au four sur une plaque recouverte d'un papier cuisson à 160° pendant 20 minutes. Surveiller la cuisson.

 

SUCCES GARANTI 

Publié dans Amuse-bouches

Commenter cet article