750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le blog de maïté-infos

Des informations, des recettes de cuisine....

MISE A L'HONNEUR - ESTELLE TERRISSE - CREATRICE DE BIJOUX PRECIEUX ET BIJOUX D'ART

MISE A L'HONNEUR - ESTELLE TERRISSE - CREATRICE DE BIJOUX PRECIEUX ET BIJOUX D'ART

Bonjour Estelle, Vous êtes créatrice de bijoux précieux et de bijoux d'art. L'une de vos créations a été sélectionnée pour participer au Concours Ateliers d'Art de France de la région Occitanie. Votre bijou est arrivé dans les 6 premiers. Votre pièce...

En savoir plus

TOULOUSE - BAPTÊME DE LA RUE DOMINIQUE BAUDIS CE JOUR 3 SEPTEMBRE 2022

TOULOUSE - BAPTÊME DE LA RUE DOMINIQUE BAUDIS CE JOUR 3 SEPTEMBRE 2022

Ce matin, à 11 H 00, Monsieur Jean-Luc MOUDENC, Maire de Toulouse, , a baptisé la rue qui longe les arcades sur la place du Capitole, du nom de l'ancien Maire, Dominique BAUDIS, en présence de son Épouse Ysabel BAUDIS, de ses enfants, ses petits enfants,...

En savoir plus

FRONTON - ÉMISSION CÔTE SAVEURS FRANCE BLEU EN DIRECT DU MARCHÉ CE JEUDI 1ER SEPTEMBRE 2022

FRONTON - ÉMISSION CÔTE SAVEURS FRANCE BLEU EN DIRECT DU MARCHÉ CE JEUDI 1ER SEPTEMBRE 2022

Ce matin jeudi 1er septembre 2022, les habitants de Fronton ont eu l'agréable surprise de participer en direct à l'émission "CÔTE SAVEURS" de France Bleu animée par Alban FORLOT de 10 h 00 à 11 h 00 tous les matins : France Bleu Occitanie, 91.8 78, allées...

En savoir plus

MISE ÀL'HONNEUR DU DOMAINE FITZGERALD NOUVELLEMENT INSTALLÉ À FRONTON

MISE ÀL'HONNEUR DU DOMAINE FITZGERALD NOUVELLEMENT INSTALLÉ À FRONTON

"Après 25 ans de carrière internationale chez PERNOD RICARD, Fergus FITZGERALD, de nationalité irlandaise et résidant à Fronton depuis 2007, se lance avec passion dans une nouvelle aventure et se reconvertit dans un métier qui le rapproche de ses racines...

En savoir plus

AMUSE-BOUCHE - TEMPURA D'AUBERGINES

AMUSE-BOUCHE - TEMPURA D'AUBERGINES

J'ai utilisé le reste d'aubergines de la recette précédente (gratin d'aubergines, tomates, ail). 1 verre de farine 1 verre d'eau glacée huile de friture sel Chauffer l'huile de friture. Dans un saladier, verser la farine et l'eau glacée. Mélanger rapidement....

En savoir plus

GRATIN D'AUBERGINES-TOMATES-AIL

GRATIN D'AUBERGINES-TOMATES-AIL

6 aubergines du jardin 2 tomates du jardin également 1 gousse d'ail huile d'olive sel herbes de Provence Laver les aubergines et les tomates. Eplucher la gousse d'ail et l'émincer. Couper deux aubergines dans le sens de la longueur. A l'aide d'un couteau,...

En savoir plus

CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES ET PARMESAN

CLAFOUTIS AUX TOMATES CERISES ET PARMESAN

440 g de tomates cerises du jardin (rouges et jaunes) 30 cl de lait 25 g de beurre + 10 g pour beurrer le plat 70 g de farine 40 g de parmesan 3 œufs sel (poivre : facultatif pour moi) Tiédir le lait dans une casserole ou au four micro-ondes. Faire fondre...

En savoir plus

IMPORTANT CE WE. 33 EME ÉDITION DE FRONTON, SAVEURS ET SENTEURS 2022

IMPORTANT CE WE. 33 EME ÉDITION DE FRONTON, SAVEURS ET SENTEURS 2022

Fronton SAVEURS ET SENTEURS Du 19 au 21 août 2022, Vendredi 19 août de 18 h 00 à 23 h 00 Samedi 20 août de 11 h 00 à 23 h 30, Dimanche 21 août de 11 h 00 à 20 h 00. La Maison des Vins de Fronton organise chaque année, fin août, le festival Saveurs et...

En savoir plus

RESTAURANT L'ÉCHAPPÉE BELLE A L'ISLE JOURDAIN DANS LE GERS

RESTAURANT L'ÉCHAPPÉE BELLE A L'ISLE JOURDAIN DANS LE GERS

C'est grâce à l'émission de M6 "Le combat des régions" que j'ai fait connaissance "virtuellement" de Thierry LAIR, Chef au restaurant L'Echappée Belle à l'Isle Jourdain, entouré de ses trois complices : Antony LORIOT, son Second, en photo ci-dessus. Michel...

En savoir plus

GRATIN D'AUBERGINES AU PARMESAN ET MOZZARELLA

GRATIN D'AUBERGINES AU PARMESAN ET MOZZARELLA

4 belles aubergines (1 kg 200) sel huile d'olive 2 boîtes de pulpe de tomate 4 cuillères à soupe de parmesan râpé (45 g) 1 boule de Mozzarella basilic chapelure Couper les aubergines en tranches un peu épaisses. Les mettre dans un saladier et les saupoudrer...

En savoir plus