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Le blog de maïté-infos

Des informations, des recettes de cuisine....

UNE DÉCOUVERTE INTÉRESSANTE A LA FOIRE INTERNATIONALE DE TOULOUSE - LE BOIS PÉTRIFIÉ

UNE DÉCOUVERTE INTÉRESSANTE A  LA FOIRE INTERNATIONALE DE TOULOUSE - LE BOIS PÉTRIFIÉ

J'aime flâner dans les allées du parc des expositions de Toulouse à l'occasion de la traditionnelle foire internationale. L'on retrouve souvent les mêmes exposants, aussi je suis à la recherche d'originalité et justement hier j'ai trouvé ce que je cherchais...

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LE PISSENLIT MEILLEUR AMI DES ABEILLES AU PRINTEMPS

LE PISSENLIT MEILLEUR AMI DES ABEILLES AU PRINTEMPS

Il est fortement recommandé d'éviter de tondre trop souvent la pelouse au début du printemps. Le pissenlit ou "dent de lion", plante mellifère, est le meilleur ami des abeilles. Il est très riche en nectar et en pollen. Ce nectar et ce pollen se retrouvent...

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REPAS AU RESTAURANT LE PUY SAINT JACQUES A PUJAUDRAN - CHEZ BERNARD BACH

REPAS AU RESTAURANT LE PUY SAINT JACQUES A PUJAUDRAN - CHEZ BERNARD BACH

A l'occasion de notre anniversaire de mariage, nous avons réservé une table au restaurant Le Puy Saint Jacques à Pujaudran (32) chez M. & Mme Bernard Bach. On entend souvent dire : "Fais de ta vie un rêve et de ton rêve une réalité". Je peux dire que...

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VISITE DE NOTRE DAME DE PARIS

VISITE DE NOTRE DAME DE PARIS

Début mars, ma soeur, mon beau-frère et moi, avons visité Notre Dame de Paris. Soit 855 ans , après la pause de la première pierre. C'est en mars 1163 que Maurice de Sully, évêque de Paris, sous le règne de Louis VII, lance les travaux de construction...

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UZES : CHÂTEAU DE FOUZES - CES POLONAIS QUI ONT DÉCRYPTÉ ENIGMA

UZES :   CHÂTEAU DE FOUZES - CES POLONAIS QUI ONT DÉCRYPTÉ  ENIGMA

Lors de notre dernier passage à UZES (30), ville natale de Jean, nous avons découvert, grâce à Marie-Ange L. que le château de Fouzes, route de Bagnols, était chargé d'histoire : "En ce lieu, du 1er Octobre 1940 au 6 Novembre 1942, des mathématiciens...

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ROCHERS A LA NOIX DE COCO SANS ŒUFS - A L'AQUAFABA

ROCHERS A LA NOIX DE COCO SANS ŒUFS - A L'AQUAFABA

Tout d'abord, c'est quoi l'aquafaba ? C'est une découverte que j'ai faite récemment. C'est tout simplement l'eau de cuisson des pois-chiches en conserve. Cette eau contient, tout comme le blanc d’œuf, des protéines et des minéraux et peut être fouettée....

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PARIS - LES ARÈNES DE LUTÈCE

PARIS - LES ARÈNES DE LUTÈCE

C'est par pur hasard que nous avons eu le plaisir de découvrir, ma soeur, mon beau-frère et moi-même, l'un des derniers témoignages de la période gallo-romaine encore visibles à Paris. "Les arènes de Lutèce" sont accessibles : n° 49 de la rue Monge rue...

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LASAGNES AU SAUMON ET ÉPINARDS

LASAGNES AU SAUMON ET ÉPINARDS

Recette pour 3 personnes 6 plaques à lasagnes 280 g de saumon frais 400 g d'épinards 50 cl de lait 40 g de beurre 35 g de farine 75 g de gruyère râpé sel Équeuter et laver les épinards. Dans une marmite, avec 5 g de beurre, faire tomber les épinards....

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BOULOC : SALON MUSICAL CE DIMANCHE A LA SALLE DES FÊTES

BOULOC : SALON MUSICAL CE DIMANCHE A LA SALLE DES FÊTES

"Place de Brouckere" (Django Reinhardt) par Big Ben Trio Benjamin Bobenrieth : guitare solo Samuel de Zaldua : guitare rythmique Vincent Hemery : contrebasse Enregistré à la Mecanique des Fluides, 1

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - ÉPICURIENNE TRAIL - SAISON 2

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS -  ÉPICURIENNE TRAIL - SAISON 2

"Hey, salut les Épicuriens ! L'ouverture des inscriptions arrive à grands pas. Cette année, une marche 9 km D+200, un trail 9 km D+200, un trail 20km D+ 370 un trail 31km D+ 680 Pleins de belles surprises pour agrémenter tous ces efforts, on vous en dira...

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