Des informations, des recettes de cuisine....
18 Février 2019
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A gauche : Mélissa ROUSSEAU (finaliste nationale 2018) A droite : Hermance PANERO TIAFFAY accédera à la finale nationale le 21 mars 2019 à Limoges. Vendredi matin, dès 7 heures 30, 8 candidats présentés par 7 établissements régionaux (Auch, Mazamet, Montauban,...
En savoir plus14 Février 2019
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Le soleil et le vent discutent afin de savoir qui de l'un ou de l'autre est le plus fort. "Je vais te prouver que c'est moi, dit le vent au soleil. Je vais faire ôter son chapeau au vieillard que tu vois là bas, bien plus vite que tu ne peux le faire...
En savoir plus11 Février 2019
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Les RUCHERS DE NICOLAS, une histoire de famille : 45 ans d'apiculture et de passion Ce matin, nous avons rendu visite à Nicolas, apiculteur : 48, rue de l'église - 31330 ONDES Portable : 06 84 09 28 03 800 ruches implantées en Occitanie (Haute-Garonne,...
En savoir plus11 Février 2019
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Au début de leur mariage, dans les années 50, mes parents rencontraient quelques difficultés à "joindre les deux bouts". Régulièrement Papa, déposait sa chevalière "au Mont de Piété" aussi appelé "chez ma Tante" (anciens noms du Crédit Municipal). Une...
En savoir plus10 Février 2019
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1 lapin 2 gros oignons 170 g de pruneaux dénoyautés (mi-cuits séchés jusqu'à 35 % d'humidité, achetés directement au producteur sur le marché de Grenade) 65 g d'abricots secs (naturels sans sulfite. En séchant naturellement l'abricot s'oxyde et prend...
En savoir plus10 Février 2019
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Pour 5 personnes 3 pommes Golden 150 g de farine 75 g de beurre mou 90 g de sucre en poudre Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Malaxer afin d'obtenir un sable grossier. Laver et éplucher les pommes....
En savoir plus10 Février 2019
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Toute l'équipe de l'EPICURIENNE TRAIL est ravie de nous annoncer que Yannick DELPECH sera le parrain gastronomique cette année. Yannick DELPECH est Chef étoilé au restaurant l'Amphitryon à Colomiers. Il gère également La Cantine Française à Fenouillet,...
En savoir plus10 Février 2019
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Envie d'un voyage culinaire? N'hésitez-pas à pousser la porte du restaurant l'ORIENTAL, nouvellement ouvert à Saint-Jory (31). Saïda vous accueillera avec un large sourire et vous proposera des plats qui vous transporteront au pays des mille et une nuits....
En savoir plus8 Février 2019
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"Imaginez, vous êtes quelque part, en groupe, vous discutez, l’ambiance est chaude et conviviale… Un individu arrive, se plante là et il se tait. Tellement il se tait fort celui-là que ça s’entend presque… et, donc, qu’est-ce qu’il se passe hein ? Mise...
En savoir plus7 Février 2019
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Solange Bazely met le pied dans l'univers du tango argentin dès 1992, avec une curiosité tous azimuts : elle danse, écrit, rencontre, écoute, voyage, lit, chante, raconte... En 1996, elle crée... Sébastien Langloys crée des bustes depuis 15 ans. Il a...
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