750 grammes
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Pour 4 personnes 240 g de petit épeautre 2 oignons blancs 2 belles tomates 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 150 g de crevettes royales décortiquées coupées en 3 vinaigrette Bien rincer le petit épeautre. Le mettre dans une casserole avec quatre fois...

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Tag(s) : #Entrée

Lors de notre passage à Nîmes, nous avons déjeuné, en terrasse, au restaurant "PALOSANTO", Rue du Grand Couvent Tél. 04 66 67 87 59 Le jeune Chef s'appelle Angel LAPLACA. Je parlerai dans une prochaine publication de son parcours et de sa cuisine. En...

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Tag(s) : #Amuse-bouches

L'histoire touchante d'Huguette et Jean...(86 et 96 ans), tous deux résidents au foyer logement de Fronton. Depuis quelque temps, j'apercevais Jean, que je connais depuis quelques années, main dans la main avec Huguette. Je me suis permise de leur demander...

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Tag(s) : #Infos

Tu ne liras plus les publications que j'écris sur le blog, Tu ne visionneras plus mes vidéos que tu avais tant plaisir à regarder, Tu ne te régaleras plus de petits plats et gourmandises que je te préparais pour t'ouvrir l'appétit que tu avais depuis...

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Tag(s) : #évènements familiaux

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre des mirabelles de la poudre d'amande 2 sachets de sucre vanillé 1 banane jus de citron amandes effilées grillées confiture de prunes Laver, couper en deux et dénoyauter les mirabelles. Éplucher la banane. La couper...

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Tag(s) : #Pâtisserie