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Le blog de maïté-infos

Des informations, des recettes de cuisine....

CFA COMMERCE ET SERVICES DE BLAGNAC - INTRONISATION DES APPRENTIS AU RANG DE SOMMELIERS

CFA COMMERCE ET SERVICES DE BLAGNAC - INTRONISATION DES APPRENTIS AU RANG DE SOMMELIERS

Monsieur Simon COLOMBINI, Formateur oenologie sommellerie et ses 13 élèves. Après une année d'alternance au CFA Commerce et Services de Blagnac et en restaurant gastronomique (ou cave) et un voyage exceptionnel de 15 jours de travail dans la région de...

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REPORTAGE EN IMAGES DE LA PREMIÈRE EDITION DU SALON DES MÉTIERS AGROALIMENTAIRES ET CULINAIRES AU GRAND MARCHE MIN TOULOUSE OCCITANIE

REPORTAGE EN IMAGES DE LA PREMIÈRE EDITION DU SALON DES MÉTIERS AGROALIMENTAIRES ET CULINAIRES AU GRAND MARCHE MIN TOULOUSE OCCITANIE

Ce lundi 3 juin 2019, se tenait la première édition du salon des métiers agroalimentaires et culinaires (SMAC), organisé par le Grand Marché MIN Toulouse-Occitanie, dont Maguelone PONTIER est la Directrice. Au programme : - Plusieurs professionnels, de...

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FINALE NATIONALE DU 3EME TROPHÉE DU PETIT DÉJEUNER GOURMAND 2019 PAR TABLES ET AUBERGES DE FRANCE

FINALE NATIONALE DU 3EME TROPHÉE DU PETIT DÉJEUNER GOURMAND 2019 PAR TABLES ET AUBERGES DE FRANCE

Ce matin, dans les locaux de "Haute-Garonne Tourisme", situés au 14, rue Bayard à Toulouse, s'est tenue la conférence de presse relative : Au lancement national de la finale du 3ème Trophée du Petit Déjeuner Gourmand, créé par Tables et Auberges de France,...

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CAP'ECO - CUISINES PARTAGÉES

CAP'ECO - CUISINES PARTAGÉES

Hier, j'ai eu le plaisir de rencontrer, Camille RENAUD, Cofondatrice et Directrice de la coopérative "Les Cuisines de CAP'ECO" lors de l'inauguration du Salon des Métiers Agroalimentaires et Culinaires (SMAC) au Grand Marché du MIN Toulouse Occitanie....

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TOULOUSE - 1ERE COUPE DU MONDE DE LA CHOCOLATINE - VALORISATION DU MÉTIER DE TOURIER

TOULOUSE - 1ERE COUPE DU MONDE DE LA CHOCOLATINE - VALORISATION DU MÉTIER DE TOURIER

Lundi matin nous avons eu le plaisir d'assister à la 1ère édition de la Coupe du Monde de la Chocolatine à Toulouse organisée par la Ligue Fraternelle des Artisans, présidée par Géraldine LABORDE, sous l'égide de Sylvain HERVIAUX, MOF Boulanger, Président...

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LA MAISON DE LA HAUTE GARONNE A PORT LAURAGAIS

LA MAISON DE LA HAUTE GARONNE A PORT LAURAGAIS

La Maison de la Haute-Garonne située à Port-Lauragais, au bord du canal du Midi, propose aux visiteurs une vitrine de tous les produits de notre département : Vins AOP de Fronton Violettes de Toulouse Cassoulets Magrets ou confits de canard, terrines,...

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COOKIES AU CHORIZO

COOKIES AU CHORIZO

Un grand merci à mon amie Michelle qui m'a donné cette bonne recette, idéale pour un apéritif. Pour une vingtaine de cookies : 200 g de farine 100 g de beurre 50 g de noix 60 g de chorizo 1 œuf 80 g de parmesan 1 cuillère à café de levure sel - poivre...

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INAUGURATION DU PAVILLON DU MIEL - NOUVELLES LOCATAIRES AU GRAND MARCHE DE TOULOUSE

INAUGURATION DU PAVILLON DU MIEL - NOUVELLES LOCATAIRES AU GRAND MARCHE DE TOULOUSE

Ce lundi matin, 13 mai, nous avons eu le plaisir d'assister à l'inauguration du pavillon du miel par : Maguelone PONTIER, Directrice du Grand-Marché - MIN Toulouse Occitanie et Olivier FERNANDEZ, Président du Syndicat Midi-Pyrénées, Apiculteur à Colomiers. Trois...

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GAMBAS AU CHORIZO

GAMBAS AU CHORIZO

Pour 4 personnes 12 grosses gambas congelées 2 cuillères à soupe d'huile 80 g de chorizo doux 25 cl de crème semi épaisse sel Dans une poêle, faire revenir, des deux côtés, au fur et à mesure, les gambas congelées. Les saler. Les réserver. Éplucher, couper...

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JOB DATING - ACTE 2 A CASTELNAU D'ESTRETEFONDS

JOB DATING - ACTE 2 A CASTELNAU D'ESTRETEFONDS

Jeudi 16 mai de 14 h 00 à 17 h 00 Espace Colucci à Castelnau d'Estrétefonds 31 Venez à la rencontre des métiers qui recrutent près de chez vous. Inscription souhaitée auprès du Bureau de l'Emploi de la Communauté des Communes du Frontonnais. Tél. 05 61...

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