Samedi 7 juin, nous avons assisté à la troisième édition du concours de la meilleure croustade ainsi qu'au premier chapitre de la nouvelle Confrérie de la Croustade du Frontonnais. La soirée s'est poursuivie avec le repas concocté et servi par les bénévoles...
Lire la suiteNOUVEAU - JULIEN DUPUI, AGRICULTEUR- MEUNIER - BOULANGER À FRONTON -FERME DU PETIT PELLET
Avec un couple d'amis, nous sommes allés à la rencontre de Julien, agriculteur boulanger : La Ferme du Petit Pellet 1500, chemin de Loupiac à Fronton. Responsable de magasin, Julien s'est reconverti, il y a trois ans, dans l'agriculture biologique. Il...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - RESTAURANT JB,S CORNER
Situé 8, grande rue à Castelnau d'Estrétefonds, Cet établissement a évolué au fil des décennies, passant : d'une boulangerie traditionnelle tenue par une succession de boulangers artisanaux (DAVID, POUY Père & Fils, Les gâteaux de SHRILEY, FEUILLET-ISELY,...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - AFTERWORK CE MERCREDI 28 MAI 2025 AU DOMAINE BOIS DE DEVÈS
Demain 28 mai 2025, Nicholas SMITH du Domaine Bois de Devès organise un afterwork : Domaine Bois de Devès 2255, route de Fronton 31620 Castelnau d'Estrétefonds Réservation recommandée au 06 80 54 85 10 Pour la première fois, j'ai assisté à celui du 17...
Lire la suiteMISE À L'HONNEUR DE MON AMIE NAÏMA - SA RECETTE DE TAGINE DE VEAU AUX PRUNEAUX
Naïma est Estrétefontaine depuis 2017. J'ai fait sa connaissance aux cours de cuisine dans les locaux du CCAS de Castelnau d'Estrétefonds. Mercredi dernier, Naïma m'a donné rendez-vous chez elle pour me montrer la préparation du tagine de veau aux pruneaux....
Lire la suiteSAMEDI 17 MAI 2025 TOULOUSE A BATTU LE RECORD DU MONDE DU PLUS LONG ET DU PLUS GRAND NOMBRE DE CASSOULETS SERVIS À TABLE
Impossible n'est pas "TOULOUSE À TABLE". Après 9 mois de gestation (planification, organisation, exécution, réalisation et résultat), Le rêve est devenu réalité. 3139 cassoulets ont été consommés ce samedi 17 mai 2025 au Jardin du Grand Rond à Toulouse...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - REPORTAGE EN IMAGES ET EN VIDÉOS DE LA COMMÉMORATION DU 8 MAI 1945
Reportage en photos et en vidéos à l'attention de toutes les personnes qui n'ont pas pu assister à cette cérémonie : Orchestrée d'une main de maître par Grégory PILIPCZUK, Conseiller Municipal et Correspondant Défense, Animée musicalement par l'Orchestre...
Lire la suiteNOUVEAU AU MARCHÉ DE CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - "LES EUPHORBES AU JARDIN"
Sandrine propose ses fleurs sur le tout nouveau marché de plein vent de Castelnau. Son sourire nous en dit long sur l'amour qu'elle porte à toutes ses fleurs printanières cultivées avec le plus grand soin sur un terrain de 1 ha où il y a quelques années...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - UNE BELLE DÉCOUVERTE DEUX TULIPIERS DE VIRGINIE EN FLEURS
En passant à pied, rue Paillas, j'ai eu l'agréable surprise de voir les tulipiers de Virginie en fleurs. Je n'avais jamais remarqué ces arbres et ne connaissais pas leur nom. Je me suis donc documentée sur la toile.... Le Tulipier de Virginie, ou "Liriodendron...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - NOTRE MARCHÉ DE PLEIN VENT
Vendredi après-midi, à partir de 16h00, j'ai eu le plaisir d'assister au deuxième marché de plein vent de mon beau village car j'étais absente la semaine dernière. Je vous invite à visionner les photos ainsi que les coordonnées des commerçants et des...
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