750 grammes
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J'ai fait la connaissance de Mirjana il y a une vingtaine d' années. Elle était en formation chez Airbus où Jean travaillait. Nous avons eu le plaisir de passer quelques jours chez elle. A l'époque elle habitait Weggis, commune du canton de Lucerne, en...

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Tag(s) : #Infos

Pour 9 croquettes : 600 g de courgettes du jardin (bio) sel 1 oignon nouveau 2 gousses d'ail 2 œufs 100 g de chapelure 6 belles feuilles de basilic du jardin 30 g de fromage râpé Laver, sécher et râper les courgettes. Les égoutter dans une passoire. Les...

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Tag(s) : #Infos

Recette rapide et économique pour un apéritif improvisé. 1 boîte de sardines à l'huile de tournesol 20 g de beurre mou 1/2 jus de citron 3 belles feuilles de basilic Des tranches de pain grillées Egoutter les sardines, les écraser à la fourchette. Ajouter...

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Tag(s) : #Amuse-bouches

Samedi matin, au marché de plein vent à Grenade, nous avons acheté des cerises sur l'étal de la SARL VALADIÉ. Il est également possible d'acheter directement au magasin (abricots, champignons, etc.) 25, route de Toulouse à Dieupentale Tel. 09 75 70 25...

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Tag(s) : #Pâtisserie