750 grammes
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Le WE dernier, nous avons déambulé dans les rues d'Uzès, La place aux herbes était déserte, seuls quelques touristes attablés prenaient leur déjeuner. Il n'en sera pas de même pour le 27ème WE de la truffe qui se tiendra du 17 au 19 janvier 2020. vendredi...

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Tag(s) : #Infos

450 de chou rouge émincé 2 échalotes 1 boîte de thon au naturel (140 g net) 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de vinaigre de Banyuls 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel 10 cerneaux de noix 100 g de Feta en cubes Mettre le chou...

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Tag(s) : #Entrée

300 g de chou blanc (bio, acheté chez un producteur au marché de Grenade) 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 l de bouillon chaud (eau + capsule Maggi) 100 g de crevettes décortiquées 1 pincée de curcuma sel Couper le chou en lanières fines. Dans une poêle,...

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Tag(s) : #Légumes