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Top articles
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MISE À L'HONNEUR DE MON AMIE NAÏMA - SA RECETTE DE TAGINE DE VEAU AUX PRUNEAUX
Naïma est Estrétefontaine depuis 2017. J'ai fait sa connaissance aux cours de cuisine dans les locaux du CCAS de Castelnau d'Estrétefonds. Mercredi dernier, Naïma m'a donné rendez-vous chez elle pour me montrer la préparation du tagine de veau aux pruneaux....
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HOMMAGE À MA GRAND-MÈRE MATERNELLE MARIA QUESSADA
Aujourd'hui, je souhaite vous parler de ma grand-mère maternelle, Maria QUESSADA, une femme discrète, forte et profondément aimante. Elle n'était pas connue, elle n'a laissé ni livres, ni grandes phrases. Pourtant, elle représente pour moi tout un monde...
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LA LANGUE DE l'ÉVENTAIL - UN OBJET D'ART ET DE SÉDUCTION
L'éventail, objet à la fois utile (en période de canicule) et esthétique, accompagne l'humanité depuis des millénaires. Son histoire est riche et traverse plusieurs civilisations où il a souvent tenu une place symbolique autant que pratique. Les plus...
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L'ÉPICURIENNE TRAIL 2025 : UNE RÉUSSITE COLLECTIVE À CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS
Hier, samedi 13 septembre, Castelnau d'Estrétefonds a accueilli la 9ème édition de l'Épicurienne Trail. Plus qu'une simple compétition sportive, l'événement s'est imposé comme une véritable fête populaire, rassemblant coureurs, marcheurs, enfants, bénévoles...
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FESTIVAL TOULOUSE A TABLE 2019 - VILLAGE GOURMAND DU MERCREDI 4 AU 7 SEPTEMBRE
A deux pas du Capitole, depuis hier, le village gourmand a pris place au Square Charles de GAULLE. Convivialité, gastronomie, animations musicales, tous les ingrédients sont réunis pour faire de ce festival une parenthèse gourmande et joviale pour le...
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FRONTON : INAUGURATION DU PRINTEMPS ESPAGNOL
L'inauguration et le vernissage du printemps espagnol ont eu lieu le 29 avril, rue de la république à Fronton. Ci-dessous, les récits relatifs à l'exposition "Mémoires d'Espagne". Jusqu'à la fin du mois de Mai vous avez la possibilité de voir ou revoir...
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CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - NOUVEAU - OUVERTURE TERRASSE CHEZ FAIM DE SAVEURS
Faim de saveurs a ouvert ses portes, il y a un an, 37 Grande rue principale à Castelnau d'Estrétefonds. Aujourd'hui, nous avons eu le plaisir d'inaugurer sa terrasse et d'apprécier les bons petits plats préparés par Mouss et sa jeune équipe dynamique...
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MISE À L'HONNEUR MARIE ROSTOLL - FLEURISTE
J'ai eu le plaisir de rencontrer Marie à l'occasion du Week-end CAPITOLE VÉGÉTALISÉ à Toulouse, le 15 octobre 2023. Les bouquets de fleurs qu'elle a réalisés "en live" étaient superbes, délicats et élégants. J'ai ressenti l'envie d'en connaître plus sur...
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VISITE DU DOMAINE DE CANDIE À TOULOUSE
Mardi dernier nous avons eu le plaisir de découvrir : Le Domaine de Candie 17, chemin de la Saudrune 31000 Toulouse guidés par Florence MAYNADIER, vigneronne du domaine de Candie. Biologiste de formation, passionnée de vin, après avoir passé 15 ans dans...
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TOULOUSE - FÊTE ET SOLIDARITÉ AU MARCHÉ SAINT-CYPRIEN
Ce mardi 23 décembre 2025, le marché Saint-Cyprien, présidé par Patricia (étal poissonnerie Au Cœur de l'Océan), a vécu une matinée placée sous le signe de la fête et de la solidarité. Dès 10h30, les nombreux clients se sont retrouvés dans une ambiance...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - PRINTEMPS DES ARTS 2017 A LA SALLE DES FËTES
Les bulletins de vote sont à la disposition des visiteurs pour voter pour leurs oeuvres "coup de coeur". La remise des prix se déroulera dimanche, dernier jour d'exposition. Ci-dessous, photos de quelques oeuvres : INVITE D'HONNEUR 2017 Monsieur Michel...
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UN JOUR LARRA - UNE HISTOIRE DE CHOCOLAT
Samedi matin au marché de Grenade, des amis nous ont appris que "la chocolaterie artisanale de Larra" avait ouvert depuis le 5 octobre une boutique à l'adresse suivante : 152, route de Toulouse à Grenade (près des meubles Bergougnou). Je vous laisse découvrir...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - RESTAURANT YANG XI
C'est la troisième fois que nous avons le plaisir de manger dans cet établissement situé : 100, route de Fronton à Castelnau d'Estrétefonds Tél. 05 62 10 04 76 Ouvert du mardi au samedi midi et soir. Si vous aimez la cuisine indochinoise ou bien si vous...
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CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - DEUXIÈME COURS DE CUISINE AVEC AGNÉS DIÉTÉTICIENNE CHEZ NUTRIMANIA
Jeudi 23 novembre 2023 : thème : Mon alimentation "2ème atelier alimentation, cuisine" proposé gratuitement, par le CCAS de Castelnau d'Estrétefonds, avec le concours d'Agnès, Diététicienne chez Nutrimania, aux personnes de plus de 60 ans. Un Grand MERCI...
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AUMONIERES ELEGANTES ET SUCREES PAR VALENTINE DES "SARRAZINES DU FAUBOURG"
Valentine a régalé les visiteurs, du salon "Pâtisserie & Chocolat" à Moissac, avec sa délicieuse recette. Je suis allée deux fois, en famille et entre amis, dans sa crêperie : 6 bis, route de Moissac à Lauzerte. Tél. 05 65 20 10 12 Port. 06 72 62 74 07...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : VOEUX DU MAIRE
Vendredi dernier, tous les habitants de Castelnau étaient conviés à la salle des fêtes pour recevoir les vœux de Monsieur Daniel DUPUY, maire de notre village, entouré de ses conseillers. Ci-dessous, l'intégralité de l'article du journal "La Dépêche"...
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COUSINADE DE JEAN DANS LE GARD À SAINT-MAURICE DE CAZEV IELLE (30)
Lorsque la photo de groupe a été prise, vers 17h00, quelques personnes étaient déjà parties. Ce samedi 1er Juin, plus de 70 personnes, se sont retrouvées pour la dix huitième année, à l'initiative de Josette, la soeur de Jean, près du lac de Saint-Maurice...
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FAIM DE SAVEURS - À CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS ... ET À TOULOUSE -
En balade à Toulouse, nous en avons profité pour nous rendre chez : FAIM DE SAVEURS 21, place du Salin 31000 TOULOUSE Tel. 07 69 99 76 62 Nous avons eu le plaisir de revoir Najette, Raïssa et Salma. Un trio de jeunes femmes, dynamiques, souriantes et...
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CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - AFTERWORK CE MERCREDI 28 MAI 2025 AU DOMAINE BOIS DE DEVÈS
Demain 28 mai 2025, Nicholas SMITH du Domaine Bois de Devès organise un afterwork : Domaine Bois de Devès 2255, route de Fronton 31620 Castelnau d'Estrétefonds Réservation recommandée au 06 80 54 85 10 Pour la première fois, j'ai assisté à celui du 17...
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RESTAURANT D'APPLICATION CUISINE MODE D'EMPLOI (S) AU GRAND MARCHE MIN TOULOUSE OCCITANIE
Un grand merci au formateur Ludovic Langrognet et à son groupe de 10 stagiaires pour le dernier repas du mois d'Août. Le restaurant rouvrira ses portes le 4 septembre 2020. En attendant je souhaite à l'ensemble des stagiaires de trouver un emploi et de...
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VILLAUDRIC - LE GITE DE BELLOUGUET
Madame Anne-Marie de Driésen 190 Route de Vacquiers 31620 VILLAUDRIC Tél. : +33(0) 5 61 829 199. E-mail : contact@gitedebellouguet.fr Nous avons eu le plaisir de visiter le gîte de Bellouguet, maison d'hôtes de caractère, à Villaudric au coeur du vignoble...
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MÉDIATHÈQUE BESSIÈRES VERNISSAGE EXPOSITION DUO EN COULEURS ÉLISABETH VALLE & NICOLE TEULIÈRE
Hier soir à 18H00, nous avons eu le plaisir d'assister au vernissage de l'exposition "DUO EN COULEURS" : d'Élisabeth VALLE et, de Nicole TEULIÈRE, à la médiathèque "George SAND" de Bessières, 26, place du Souvenir. Les œuvres de ces deux artistes sont...
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CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - RESTAURANT JB,S CORNER
Situé 8, grande rue à Castelnau d'Estrétefonds, Cet établissement a évolué au fil des décennies, passant : d'une boulangerie traditionnelle tenue par une succession de boulangers artisanaux (DAVID, POUY Père & Fils, Les gâteaux de SHRILEY, FEUILLET-ISELY,...
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LA MAISON DE LA HAUTE GARONNE A PORT LAURAGAIS
La Maison de la Haute-Garonne située à Port-Lauragais, au bord du canal du Midi, propose aux visiteurs une vitrine de tous les produits de notre département : Vins AOP de Fronton Violettes de Toulouse Cassoulets Magrets ou confits de canard, terrines,...
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TOULOUSE - 15ème EDITION DU SALON FEE-RARISSIME + SALON AUTO MOTO CLASSIC
Depuis 15 ans FEE-RARISSIME a permis à l'HOPITAL SOURIRE de financer plus de 450 000 € de projets pour permettre aux enfants malades de continuer à sourire durant leur séjour à l'hôpital. Les dons permettent d'assurer la présence d'artistes tels que clowns,...