Top articles
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UNE DÉCOUVERTE INTÉRESSANTE A LA FOIRE INTERNATIONALE DE TOULOUSE - LE BOIS PÉTRIFIÉ
J'aime flâner dans les allées du parc des expositions de Toulouse à l'occasion de la traditionnelle foire internationale. L'on retrouve souvent les mêmes exposants, aussi je suis à la recherche d'originalité et justement hier j'ai trouvé ce que je cherchais...
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CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - LE CASTELNAU CYCLO CLUB ACCUEILLE SON NOUVEAU BUREAU
Le club de cyclisme "Castelnau Cyclo Club" est heureux de vous annoncer le renouvellement de son bureau ! Composée de jeunes Estrétefontains motivés, la nouvelle équipe a œuvré à redynamiser cette belle association qui permet à toutes et tous de pratiquer...
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UNE RENCONTRE INSOLITE
Hier soir, en revenant de Fronton, après avoir rendu visite à ma petite Maman, nous avons aperçu une boule noire dans un champ. Jean a tout de suite pensé à un sanglier, quant à moi j'ai affirmé que c'était un chien. J'avais tort... La voiture arrêtée,...
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LA MAISON D'ELSA TRIOLET ET LOUIS ARAGON
En "redescendant" de Paris, nous nous sommes arrêtés à Saint-Arnoult-en-Yvelines pour visiter la maison d'Elsa Triolet et Louis Aragon. C'est dans ce moulin datant du XIIème siècle que ce couple d'écrivains puisa son inspiration pendant près de vingt...
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RECETTE DE LA BOURRIDE SÉTOISE RÉALISÉEE AU RESTAURANT D'APPLICATION DU LYCÉE COMTE DE FOIX EN ANDORRE
Recette réalisée au restaurant d'application du Lycée Comte de Foix, par le Professeur de Cuisine Fabien GIMENEZ et ses élèves. Un pur régal.... Ingrédients pour 4 personnes : 1, 2 kg de baudroie (nom méditerranéen de la lotte) 1 carotte 1/2 oignon 2...
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SUR LE CHEMIN DES ANCOLIES DANS LE TARN ET GARONNE (82)
La floraison débute en mai jusqu'en juillet. Les bourdons aspirent le nectar sans contrepartie de pollinisation. Deux ancolies se balançaient sur la colline. Et l’ancolie disait à sa sœur l’ancolie : Je tremble devant toi et demeure confuse. Et l’autre...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - MISE A L'HONNEUR DE MATTEO DE KOH-LANTA, LE TOTEM MAUDIT
Mattéo BELLIO REAL avait deux ans lorsque ses parents sont venus habiter à Castelnau d'Estrétefonds en 2003. De la maternelle au primaire, il était élève à l'école de notre village. A 7/8 ans, il a suivi des cours de judo dispensés par son professeur...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : LES MOUTONS D'OUESSANT SONT ARRIVES
Madame Johanna Vidale sera la bergère attitrée de ces 18 moutons dont la race est originaire de l'ile d'Ouessant dans le Finistère. Un grand merci aux enfants pour la trentaine de "petits moutons" réalisés par leurs soins. Merci de cliquer sur les photos...
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1ère ÉDITION DU CONCOURS "CUISINE-MOI LE COMMINGES !"
APPEL À CANDIDATURES " Avis aux talents culinaires p rofessionnels, amateurs et jeunes. La toute 1ère édition du concours : "Cuisine-moi le Comminges!" est lancée. Communiqué de presse - Cazères, le 7 février 2023 Ce concours 100 % terroir a pour vocation...
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CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - LE DERNIER ARBRE DE LA LIBERTÉ
Depuis la révolution française, l'arbre est un symbole de LIBERTÉ. Toutes les communes ont planté des arbres de la LIBERTÉ qui symbolisaient le renouveau, la fin de l'oppression et l'avènement de la République. Grâce au livre "CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS,...
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MISE À L'HONNEUR DE LYDIE MOREL - CÉRAMISTE À FRONTON
Bonjour Lydie, Vous êtes céramiste à Fronton. Pouvez-vous svp me parler de votre parcours ? Lydie : - "J'ai passé mon diplôme de céramiste chez AGIR CÉRAMISTE en 1997. Je venais de terminer mes études supérieures. Insatisfaite, j'ai continué à chercher...
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HOMMAGE À MON COUSIN HENRI - UNE VIE CONSACRÉE AU SERVICE DES AUTRES
Du 28 au 30 mars 2025, la ville de Lyon a accueilli un événement majeur : Le 29ème Congrès National de la Protection Civile, réunissant plus de 1 000 bénévoles venus de toute la France. Trois jours de partage, de réflexion sur l'avenir du secours citoyen...
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CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - L'ARRÊT DE VOLET "TÊTE DE BERGÈRE" - UN PATRIMOINE VIVANT
Hier matin, en marchant dans la rue Paillas et la grande rue de Castelnau d'Estrétefonds, j'ai photographié ces discrets gardiens de volets battants : "les arrêts de volets à tête de bergère". Dans le style des proues de bateau, ces arrêts de volet sont...
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UNE BELLE RENCONTRE - MATHILDE COMPAGNON DU DEVOIR PÂTISSIERE
J'ai eu le plaisir de rencontrer Mathilde lors du salon SMAHRT à Toulouse, mardi dernier. - Bonjour Mathilde, vous avez 17 ans, pouvez-vous me raconter votre parcours chez les Compagnons du Devoir à Toulouse où votre tour de France a débuté en Septembre...
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LA PLUS ANCIENNE FONTAINE DE TOULOUSE - PLACE SAINT ETIENNE
La place Saint-Etienne me tient particulièrement à coeur car mon Papa, durant sa jeunesse, a vécu à Toulouse, rue Bouquières à deux pas de la Cathédrale Saint Etienne. Il y a d'ailleurs servi la messe ... et les vêpres. Donc, mon imagination féconde me...
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GRENADE SUR GARONNE - JEAN LUC LACOME - UN CHANGEMENT DE VIE A 180 DEGRÉS -
Le 14 mai 2018, Jean-Luc LACOME a ouvert sa boulangerie : GRENAPAIN BIO 45, rue Castelbajac à Grenade (31330) Tél : 07 67 84 14 47 Un doctorat en mathématiques en poche, développeur de logiciels depuis 25 ans, Il y a un peu plus de deux/trois ans, il...
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RESTAURANT D'APPLICATION LE BRASSENS AU CFA DE BLAGNAC
Ci-dessous, les photos des plats servis, vendredi 15 février 2019, à une cinquantaine de convives, à l'occasion de la sélection régionale Coupe Georges Baptiste : Amuse-bouche : Mini Burger au boudin (délicieux) Entrée : Soupe de poissons façon Bouillabaisse...
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NOUVEAU - VISITE GUIDÉE AU COEUR DE LA VILLE ROSE TOULOUSE PAR AUDREY MARTY
Faisant suite à la sortie de son livre : Le Grand Toulouse et ses Peintres, Audrey MARTY, Auteure Toulousaine, Historienne de l'Art et Conférencière sur les thématiques de ses ouvrages, propose des visites guidées, dans le coeur historique de la ville...
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GRENADE SUR GARONNE - COQUI THAU - FAMILLE VILA CHRISTIAN - MÉDAILLE D'OR AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 2022
Ce matin au marché de plein vent de Grenade sur Garonne, j'ai rencontré Maryse & Christian VILA, qui viennent tous les samedis de Marseillan pour vendre leurs huîtres. Cette année, pour la première fois, ils ont concouru au prestigieux Concours Général...
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ANNE-MARIE HUFFLER - UNE VIE CONSACRÉEE AU PATRIMOINE ET À LA MÉMOIRE DE CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS
Anne-Marie UFFLER est née à Uzès, dans le Gard, le 2 mai 1942. Discrète mais passionnée, Anne-Marie appartient à cette génération de conservateurs du patrimoine qui ont façonné la connaissance et la valorisation de nos territoires. Conservatrice en Chef...
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TOULOUSE - LE MARCHE DE NOEL
Petit reportage photos d'un aperçu du marché de Noël 2019, place du Capitole à Toulouse :
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VILLEMUR SUR TARN - INAUGURATION AU RESTAURANT L'ETANG D'O DU CAMION DE VENTES A EMPORTER
Un grand merci Olivier et Marie-Madeleine pour votre invitation pour l'inauguration du camion de ventes à emporter. Nous avons passé une très bonne soirée conviviale et gourmande superbement animée par Dany Dorf. Au plaisir de vous revoir et goûter vos...
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CONCOURS CAKE DESIGN AU SALON PATISSERIE & CHOCOLAT DE MOISSAC
Un grand bravo à toutes les personnes qui ont participé à ce concours et en particulier à Virginie qui a remporté le 1er prix : Un séjour dans un "Hôtel de Charme et de Caractère" 4 étoiles d'une valeur de 450 €. De plus, Virginie a animé un atelier de...
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L'ASSOCATION L'OUTIL EN MAIN DE TOULOUSE POUR LES JEUNES DE 9 A 14 ANS
Vous pouvez rencontrer les bénévoles de cette association à la foire de Toulouse qui se tient jusqu'au 18 avril 2016. L'Association L'Outil en Main de Toulouse initie les jeunes de 9 à 14 ans aux métiers manuels par des bénévoles de métiers retraités...
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ATELIER DE CUISINE "GRATUIT" CHEZ MOUSS "FAIM DE SAVEURS" À CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS
Ce vendredi 16 juin, je me suis inscrite pour assister à un atelier de cuisine "gratuit", de 17 h 30 à 20 h 00. à la boutique de Mouss "Faim de saveurs" 37, Grande Rue à Castelnau d'Estrétefonds. Tél. 09 54 20 10 10 Cet atelier était animé par Ginette...
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