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Top articles
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Mgl TRAITEUR RESTAURANT À FRONTON
Aujourd'hui "Journée Internationale des Cuisiniers", nous avons déjeuné chez Maïthéna, 44, avenue Adrien ESCUDIER à Fronton Tél. 06 89 28 62 33 Par précaution, nous avions réservé la veille. Après un petit tour au marché, nous avons franchi la porte de...
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REPORTAGE SOIRÉEE ACADÉMIE LUCIEN VANEL DU JEUDI 12 FÉVRIER 2025 AU LYCÉE RENÉE BONNET À TOULOUSE
Un grand MERCI à l'ensemble de l'équipe pédagogique et à tous les élèves de Terminale Bac Pro pour cette soirée sur le thème des Bouillons Parisiens apparus à la fin du XIXème siècle dans notre capitale grâce au pari audacieux d'un boucher professionnel...
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SOIRÉE ARGENTINE AU RESTAURANT L'ETANG D'O A VILLEMUR SUR TARN
Un grand merci Sandra et Olivier VERHEECKE, Lorena et Dany DORF, ainsi qu'à vos familles et amis pour ce voyage gastronomique, amical et convivial à la fois. Tous les ingrédients étaient réunis pour transporter, comme par magie, l'ensemble des participants,...
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MON INTRONISATION À LA COMMANDERIE DES MAÎTRES VIGNERONS DU FRONTONNAIS
Ce vendredi 24 novembre 2023, à l'occasion de l'Assemblée Générale de la Commanderie des Maîtres Vignerons du Frontonnais, Nymphe VARONNE et moi-même, avons eu le plaisir d'être intronisées en qualité de Chevaliers, en la Maison des Vins de Fronton. Ce...
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CHEZ GABRIEL - RESTAURANT TYPE GUINGUETTE AU BORD DU CANAL DE MONTECH (82)
En Tarn-et-Garonne, au bord du canal de Montech qui relie le Tarn au canal de Garonne nous avons découvert grâce à notre couple d'amis, cette maison éclusière du XIXe siècle, transformée après deux années de travaux, en restaurant : Chez GABRIEL 1570,...
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REPAS DES ACADÉMICIENS LUCIEN VANEL AU RESTAURANT DU CFA COMMERCE ET SERVICES A BLAGNAC
Ce jeudi soir 17 mars, les membres de l'Académie Lucien VANEL, présidée par Guy PRESSENDA, ont été accueillis dans un décor bucolique au CFA Commerce et Services à Blagnac. La Marraine de la dixième édition du prix Lucien VANEL est : Aurélie BAYLAC aux...
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ANNIVERSAIRE DE TATIE ODETTE
Dimanche, une grande partie de la famille s'est retrouvée vers 12 heures au restaurant "La bulle" à Argagnon dans les Pyrénées Atlantiques (64) pour fêter les 90 ans de tatie Odette, la soeur de ma Maman. Tatie, née le 8 avril 1925 à Oran, au domicile...
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UNE MAGNIFIQUE BALADE MUSICALE DANS LA CAMPAGNE DE CASTELNAU D'ESTRETEFONDS ORGANISÉE PAR L'ASSOCIATION APOIRC ET L'OFFICE DE TOURISME DU VIGNOBLE DE FRONTON
Dimanche matin nous avions rendez-vous au Parc du Terroir à 9 H 30 pour une balade champêtre extraordinairement agréable et musicale, organisée par l'Association APOIRC et l'OFFICE DE TOURISME du VIGNOBLE de FRONTON. ---------- Maïté Galindo posted a...
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TOUS AU RESTAURANT - 1 MENU ACHETÉ - 1 MENU OFFERT
Ce matin nous avons assisté au petit-déjeuner de presse, organisé en partenariat avec TABLES ET AUBERGES DE FRANCE et le CFA Commerce et Services de BLAGNAC, relatif au lancement "TOUS AU RESTAURANT" du 30 septembre au 13 octobre 2019 partout en FRANCE....
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - CHASSE AUX ŒUFS ORGANISÉE PAR FESTEAM COMITE DES FETES
Sous un beau ciel bleu, dans un cadre idyllique, "le Parc du Terroir" nous avons beaucoup apprécié la gentillesse, l'écoute, le dévouement de tous les bénévoles qui n'ont pas économisé leur peine pour satisfaire l'ensemble des participants en ce jour...
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CINQUIÈME DÎNER DU 10EME PRIX LUCIEN VANEL AU RESTAURANT D'APPLICATION CUISINE MODE D'EMPLOI (S) AU GRAND MARCHÉ MIN TOULOUSE OCCITANIE
Un grand BRAVO aux nouveaux stagiaires du restaurant d'application Cuisine Mode d'Emploi (s) ainsi qu'à leur formateur Ludovic LANGROGNET d'avoir relevé le défi de réaliser le cinquième et dernier repas du 10ème prix Lucien VANEL de l'année 2022 alors...
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DÉMONSTRATION CULINAIRE DE ROBERT BERTOLINO MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE AU SMAHRT
Robert BERTOLINO, aujourd'hui retraité, Professeur de Cuisine au Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme d'Occitanie à Toulouse, est également Meilleur Ouvrier de France depuis janvier 2004. Il aurait pu ouvrir un grand restaurant. Il a préféré...
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LAUZERTE : "L'UN DES PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE
Ce W.E. avait lieu le marché de potiers à Lauzerte. Nous sommes arrivés trop tard dimanche soir et n'avons pas eu le plaisir d'admirer les œuvres "des artistes" venus les présenter comme chaque année dans ce village classé depuis 1990 "Plus beau village...
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CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - RESTAURANT AU GRÉ DES ENVIES
C'est lors de la soirée "FRONTON FÊTE LE PRINTEMPS" au Conseil Départemental de la Haute-Garonne que j'ai eu le plaisir de rencontrer Virginie & Rodolphe LETEURTRE dont le restaurant "AU GRÉ DES ENVIES" est labellisé : "Tables & Auberges de France" ainsi...
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DIMANCHE 25 AOÛT 2024 - 5 INTRONISATIONS À LA COMMANDERIE DES MAÎTRES VIGNERONS DU FRONTONNAIS
Dimanche 25 août 2024, 5 impétrants ont été intronisés pour rejoindre la Commanderie des Maîtres Vignerons du Frontonnais lors de "Fronton Saveurs & Senteurs". François DAUBERT a déclaré ouvert le 246ème chapitre de la Commanderie des Maîtres Vignerons...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - JOURNEE NATURE DU 28 MAI 2016
Un petit reportage en images de la journée nature du samedi 28 mai 2016. A 9 h 00, nous avions rendez-vous au Domaine de SAINT-GUILHEM, où nous avons été très bien reçus par les propriétaires M. & Mme LADUGUIE. Après la pause café, chouquettes et mini-viennoiseries,...
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SAINT FRAJOU - LA FERME DES MOULERES CHEZ SYLVIE ET PASCAL LOISIL
Après avoir fait un petit tour dans le village de Saint-Frajou, nous voici arrivés à la : Ferme des Moulères, grande bâtisse de style gascon, entourée de 31 ha en production biologique. Route des Crêtes - 31230 Saint-Frajou Tél. 05 61 94 14 14 ou 06 98...
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TOULOUSE - EXPOSITION EN PLEIN AIR DES OEUVRES DE FERNAND LEGER DANS LES COURS DU MUSEE DES ABATTOIRS
Comme tous les autres musées, le musée des abattoirs est fermé au public. Par contre, les cours sont ouvertes, gratuitement, dans le respect des consignes sanitaires, 76, allées Charles de Fitte, du mercredi au dimanche de 12 h 00 à 17 h 00 jusqu'au 21...
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TOULOUSE - SALON DES METIERS D'ART D'OCCITANIE A LA CITE
Organisé par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Occitanie, ce premier salon dédié aux Métiers d'Art a rassemblé du 19 au 21 novembre plus de 100 artistes et 3 000 visiteurs. J'ai publié un premier article pour mettre à l'honneur les créateurs...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - SANDRINE MACHE - L'ART INTEMPOREL -
Bonjour Sandrine, Vous êtes TAPISSIER-GARNISSEUR sur sièges et couturière à Castelnau d'Estrétefonds, pouvez-vous SVP me raconter votre parcours et les raisons pour lesquelles vous avez choisi ce magnifique métier d'art ? - "Ma formation première de couturière...
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ORIGINE DE CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - SAINT MARTIN DE L'ÉTROITE FONTAINE
Origine et premières mentions : La plus ancienne mention connue se trouve dans des actes de l'an 961. Le lieu est appelé en latin "Sanctus Martinus Stricto Fonte" autrement dit "Saint Martin de l'Étroite Fontaine". Ce nom désignait la paroisse et le bourg...
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ENTRETIEN AVEC BORIA SUR SON VOYAGE EN COLOMBIE
- "Bonjour, BORIA, tu es d'origine Franco-Malgache, tu reviens de BOGOTA, où tu es restée presque quatre mois. Peux-tu me raconter ton voyage S.T.P. ?" - "Je suis allée en COLOMBIE pour faire un stage de communication dans une agence de voyage française....
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9ÈME CHAPITRE EXCEPTIONNEL DE LA CONFRÉRIE DU CASSOULET DE TOULOUSE - FERMETURE DÉFINITIVE DU RESTAURANT MOUSTACHE À BEAUZELLE
Le 9ème chapitre de la Confrérie du Cassoulet de Toulouse s'est tenu jeudi dernier 30 novembre 2023 au Restaurant de notre Grand Maître : Brasserie MOUSTACHE 350, avenue de Garossos 31700 Beauzelle. Je vous invite à cliquer sur le lien ci-dessous, pour...
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UZES - FÊTE DE LA TRUFFE CE WE
Le WE dernier, nous avons déambulé dans les rues d'Uzès, La place aux herbes était déserte, seuls quelques touristes attablés prenaient leur déjeuner. Il n'en sera pas de même pour le 27ème WE de la truffe qui se tiendra du 17 au 19 janvier 2020. vendredi...
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REPAS D'EXAMEN CE MIDI 5 MARS 2020 AU CFA COMMERCE ET SERVICES A BLAGNAC
Ce midi nous avons eu le plaisir de déguster un délicieux repas au restaurant "LE BRASSENS" dans les locaux du C.F.A. Commerce et Services de Blagnac. Damien, au milieu sur la photo, élève en dernière année de BTS MHR (Management Hôtellerie Restauration)...