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C'est par pur hasard que nous avons eu le plaisir de découvrir, ma soeur, mon beau-frère et moi-même, l'un des derniers témoignages de la période gallo-romaine encore visibles à Paris. "Les arènes de Lutèce" sont accessibles : n° 49 de la rue Monge rue...

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Tag(s) : #Infos

Recette pour 3 personnes 6 plaques à lasagnes 280 g de saumon frais 400 g d'épinards 50 cl de lait 40 g de beurre 35 g de farine 75 g de gruyère râpé sel Équeuter et laver les épinards. Dans une marmite, avec 5 g de beurre, faire tomber les épinards....

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Tag(s) : #plat unique

Lors de ma visite au Printemps des Arts de Castelnau d'Estrétefonds qui se tient jusqu'à dimanche, j'ai été attirée par des sculptures qui m'ont impressionnée. Elles représentent l'exode. Ces sculptures sont positionnées sur une "maleta" et ont été réalisées...

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Tag(s) : #Infos

Faïence de Lunéville, représentant Nicolas en hussard. A sa naissance, le 11 novembre 1741, Nicolas FERRY, fils d'une famille vosgienne, mesurait à peine 19 centimètres et pesait 612 g (il tenait dans un sabot). Adopté, à l'âge de 5 ans par Stanislas...

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Tag(s) : #Infos

1 lapin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bulbe de fenouil lavé et émincé 1 oignon émincé 3 gousses d'ail hachées sarriette Herbes de Provence 10 cl de vin blanc 1/4 de l d'eau sel 1 cuillère à café de fond de volaille en poudre 20 g de Maïzena Dans...

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Tag(s) : #Viande