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Le brocoli a un rôle antioxydant dans la prévention des maladies cardio-vasculaires et des maladies chroniques comme le cancer. 1 brocoli 1 oignon 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à café de farine 50 cl de lait muscade sel - poivre gruyère râpé...

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Tag(s) : #Légumes

Un légume de saison qui est parfois boudé. - 1 pâte feuilletée pur beurre - 200 g de choux de Bruxelles 100 g de lardons 2 oeufs 1/2 bûche de fromage de chèvre 20 cl de crème fraîche sel - poivre muscade miel Préchauffer le four à 180°. Nettoyer et couper...

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Tag(s) : #Entrée

Vous trouverez la recette de la galette dans l'article "pâtisserie" publié le 6 janvier 2012. "L'Epiphanie est une fête chrétienne ayant une signification différente pour les chrétiens d'Occident et les chrétiens d'Orient (Chrétiens orthodoxes). Pour...

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Tag(s) : #Infos

Comme amuse-bouche ou comme entrée Ingrédients : champignons de Paris fromage frais à l'ail et aux fines herbes noisettes concassées. Préchauffer le four à 180°. Nettoyer les champignons. Retirer la queue. Les farcir avec le fromage et les saupoudrer...

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Tag(s) : #Entrée

Après les fêtes l'organisme a besoin d'un "petit nettoyage", rien n'est meilleur qu'une soupe pour "laver" notre organisme que l'on a mis à rudes épreuves pendant les fêtes de fin d'année. Ingrédients : 300 g de bouquets de brocoli 3 échalottes 1 carotte...

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Tag(s) : #Soupes

Je ne peux que vous encourager à aller voir ce film qui est l'adaptation du livre de VICTOR HUGO. Ce roman philosophique a été publié en 1869. L'action se déroule dans l'Angleterre de la fin du XVIIème siècle et du début du XVIIIème siècle. Le film se...

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Tag(s) : #Infos

2012 VIENT DE SE TERMINER...... VIVE 2013 Je vous souhaite mes voeux les plus sincères de BONNE ET HEUREUSE ANNEE, qu'elle vous apporte tout ce que vous désirez mais surtout la santé et l'amour qui sont à mes yeux les plus belles richesses. -

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Tag(s) : #Infos