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Un grand merci à Maïté et Jacques pour les prunes de leur verger. J'ai préparé 26 ramequins. Ingrédients : Prévoir 2 prunes par ramequins (soit 4 moitiés) 250 g de spéculoos 130 g de beurre mou coupé en morceaux 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel...
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Ingrédients : 4 oeufs 125 g de farine 80 g de beurre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1/4 de litre d'eau Dans une casserole, verser 1/4 de litre d'eau. Ajouter 80 g de beurre, 1 pincée de sel et le sachet de sucre vanillé. Faire bouillir. . Dès...
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Une super recette qui plaît aux grands et aux petits. J'ai servi les tuiles avec de la glace. Elles ont été très appréciées. Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 80 g d'amandes effilées 30 g de beurre 30 g de farine 1 pincée de sel...
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Hier soir, avant le spectacle "LA BELLE HELENE à BRUNIQUEL, nous avons pique-niqué. C'est Maïté et Jacques qui avaient organisé le repas. Nous nous sommes régalés. Merci à tous les deux. Comme dessert, nous avons dégusté un délicieux CLAFOUTIS AUX MIRABELLES...
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Cette recette vient de m'être donnée par ma petite cousine Mary. Merci Mary. Ingrédients : 200 g de beurre 120 g de farine 200 g de sucre en poudre 200 g de chocolat noir dessert 4 oeufs Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Laisser tiédir....
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Aujourd'hui j'ai reçu mes amis de l'informatique. Nous avons passé un très bel après-midi. Nous étions une dizaine et le soleil s'est invité. Nous avons donc pu faire un petit tour au jardin et quelques photos en souvenir. Hier, je vous ai donné la recette...
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Voici le gâteau de mon enfance. SANS CUISSON. CE GATEAU SE PREPARE LA VEILLE POUR LE LENDEMAIN. INGREDIENTS : 240 g de beurre 28 cuillères à café de sucre en poudre 4 oeufs Café Chocolat râpé 72 biscuits thé LU (2 paquets de 48 biscuits) 1 pincée de sel...
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Un grand merci à mon amie Danielle pour sa recette "rapide" des cannelés. Préparaion : 10 mn + 1 heure d'attente Cuisson : 10 mn à 250 ° 30 mn à 180° Ingrédients (pour 54 mini cannelés, soit 3 plaques de 18) 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 200 g de sucre...
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Ingrédients: 1 Rouleau de pâte feuilletée Sucre en poudre 1 Jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson. Au pinceau, passer une couche de dorure, saupoudrer de sucre en poudre. Plier la...
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Une recette très facile et rapide que j'ai préparée aujourd'hui pour demain. Ingrédients pour 8 verrines 250 g de mascarpone 50 g de sucre 3 oeufs très frais 15 spéculos café très fort cacao en poudre Réduire en poudre les spéculos. Mélanger les jaunes...
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