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Top articles
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DES CONTES POUR PETITS GOURMETS AU PROFIT DE L'ASSOCIATION PETITS PRINCES
Pour la quatrième année consécutive, les Compagnons du Goût ont décidé de se mobiliser au profit de L'Association Petits Princes. Un petit livre de contes intitulé « 24 histoires de Noël avec les Compagnons du Goût » est vendu au prix de 3 euros , somme...
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BROWNIES AUX PÉPITES DE NOUGATINE VAHINE
J'ai relevé cette recette sur le sachet de Pépites Nougatine VAHINE. 200 g de chocolat noir 150 g de beurre mou 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 1 sachet de Pépites Nougatine Vahiné (90 g) Faire fondre le chocolat coupé dans une casserole au bain-marie....
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VILLEMUR SUR TARN - SOIRÉE BRASSENS
Un spectacle proposé par "l'Association Artistes en Liberté", présidée par ma soeur Gisèle CARRIE. Un duo atypique revisite l'oeuvre de Georges BRASSENS.... Un rendez-vous à ne pas manquer... Merci de réserver dès à présent au n° 06 75 75 06 87
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ERWAN LARTHER - LE LIVRE QUE JE NE VOULAIS PAS ECRIRE
"Je suis romancier. J'invente des histoires. Des intrigues. Des personnages. Et, je l'espère, une langue. Pour dire et questionner le monde, l'humain. Il m'est arrivé une mésaventure, qui est une tuile pour le romancier qui partage ma vie : Je me suis...
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L'HISTOIRE DE LA VACHE QUI RIT COMMENCE PENDANT LA PREMIÈRE GUERRE MONDIALE
J'ai toujours dans le réfrigérateur une boîte de "vache qui rit". J'utilise régulièrement ce fromage pour donner une onctuosité aux veloutés de légumes. Je me suis documentée sur l'origine de ce fromage. J'ai trouvé son histoire intéressante. Je vous...
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LAPERYOUSE FOSSAT : CONCERT LES VOIX DU SUD
Article lu sur le journal La Dépêche ce jour : Ce samedi 26 novembre à 20 heures, la «Sego Canto» organise, à la salle des fêtes de Lapeyrouse-Fossat , son concert d'hiver «Les voix du sud», festival de quatre chorales. « Si Tous Ensemble », ensemble...
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CORNEBARRIEU - 27ème FOIRE AUX PLANTES, ARBRES ET PRODUITS REGIONAUX
L’Association « VIVRE A CORNEBARRIEU » organise la 27ème Foire aux plantes, arbres et produits régionaux Dimanche 20 novembre 2016 à CORNEBARRIEU (31700) : de 9 h 00 à 18 h 00 à l’Espace Pierre de Coubertin. (Accès par le chemin des AMBRITS puis la rue...
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GRANDES SIGNATURES BEAUX ARTS DU MIDI DE LA FRANCE - ALINE LLAREUS DINIER
Ce premier tome de 136 pages, publié aux Editions BOD, présente la photographie d'une oeuvre et le portrait d'une cinquantaine d'artistes (dessinateurs, graveurs, peintres, photographes, sculpteurs). Il est rédigé par la critique d'art Aline Llareus-Dinier,...
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TARTE AUX FRUITS EXOTIQUES SUR LIT DE CREME PATISSIERE
Tarte réalisée cet après-midi lors de l'atelier cuisine animé par Laetitia dans les locaux du C.C.A.S. de Castelnau. 1 pâte sablée du commerce de bonne qualité Pour la crème : 1/4 de litre de lait 3 jaunes d'œufs 50 g de sucre 25 g de Maïzena 10 g de...
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VELOUTE DE LENTILLES CORAIL
200 g de lentilles corail 2 carottes 1 oignon 1 cuillère d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de paprika sel Faire revenir l'oignon haché et les carottes coupées en petits morceaux dans une marmite avec l'huile d'olive. Laisser cuire une quinzaine de minutes....
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - FETE DE LA MUSIQUE
POP / FOLK / ROCK Restauration et buvette sur place. La Culture bouge à Castelnau et vous ? Attention : Solution de repli en cas d’intempérie à la salle des fêtes La Fête de la Musique revient à Castelnau !
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FRANCE GUERIN : LA BONTE FAITE FEMME
"France Guérin vient d’avoir 60 ans. Elle est bénévole aux Restos du Cœur. Après avoir élevé trois filles, elle a adopté deux enfants lourdement handicapés. Toute une vie de patience, d’amour et de bonté qu’elle raconte sans regret ni amertume. Une grande...
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SALADE DE POIS CHICHES
1 bocal de pois chiches au naturel 1 oignon blanc 1 tomate persil basilic vinaigrette Bien rincer et égoutter les pois chiches. Emincer l'oignon blanc, la tomate. Hacher le persil. Dans un saladier ajouter les pois chiches, le hachis d'oignon/tomate et...
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CROUSTILLANT DE VOLAILLE AUX PRUNEAUX D'AGEN ET EPICES DOUCES
Je me suis inspirée d'une recette relevée sur " le site du Pruneau d'Agen" que vous trouverez en bas de l'article. Pour 12 croustillants 2 blancs de poulet 1 cuillère à soupe d'huile 1 échalote persil cumin/curcuma/curry sel 2 œufs (1 oeuf + 1 jaune pour...
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JUDO CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - GERARD ROBLES
"Ce samedi se déroulait le critérium départemental fédéral minime. Cette compétition de haut niveau, intervenant après une frustrante pause Covid, permettait aux huit premiers de chaque catégorie de se qualifier pour les régions. Quatre combattants du...
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POMPIGNAN SAMEDI 19 SEPTEMBRE 2015 : SPECTACLE LOUIS BAUDEL
"Après de nombreuses études de piano et de chant, Louis Baudel s'est rapidement orienté vers l’interprétation de chansons françaises d'artistes et compositeurs réputés. Il a partagé des scènes avec Francis cabrel, Mouloudji, Serge Reggiani,Michel Delpech,...
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MOISSAC : FETE DES FRUITS 2015
L'Union sucrée propose son «concours de confitures sous toutes les coutures». Pour participer, il suffit de transmettre 2 pots de confiture avec le nom des fruits, celui de l'auteur et le numéro de téléphone, au magasin «Le Dressing». Les 5 premiers du...
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1ER OCTOBRE 2015 : JOURNEE MONDIALE DU CHOCOLAT
"Lors de sa réunion du 25 mars, le Bureau de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie a donné son accord à l’Académie Française du Chocolat pour associer l’organisation professionnelle à la Journée Mondiale du Chocolat et du Cacao qui sera...
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TOULOUSE : TRAVELLIN' BROTHERS -
Un groupe basque devenu un des as du Blues dont le chanteur est né à Toulouse : Jon Careaga "Les Travellin Brothers a été élu meilleur groupe à l'European Blues Challenge 2015 à Bruxelles. Ce groupe de rythm and blues emporte tout sur son passage avec...
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LE CHARDONNERET ELEGANT
Après les mésanges, les rouges-queues, la huppe fasciée, j'ai eu le plaisir d'observer, ce matin, un magnifique "chardonneret élégant" sur la cime du saule pleureur. Le Chardonneret élégant a vu ses populations décliner au siècle dernier à cause du piégeage...
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GRATIN DE CHRISTOPHINES A MA FACON
3 christophines cumin muscade Sauce Béchamel avec : 30 cl de lait 30 g de beurre 30 g de farine sel et épices fromage râpé 100 g de lardons natures sel fromage râpé Laver les christophines. Les plonger dans une marmite remplie d'eau bouillante salée....
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LE TEMOIGNAGE POIGNANT DE NORA
Bonjour NORA, tu es née au Maroc. Peux-tu STP me raconter ton histoire ? ton enfance ? - Je suis la 7ème d'une fratrie de 10 enfants. A 4 ans, je prenais des cours à l'école coranique, avant même de savoir écrire. C'est une éducation due à notre religion....
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CARPACCIO DUO DE COURGETTES
Une idée de recette donnée par Déborah au marché ce matin à Grenade : courgettes vertes courgettes jaunes jus de citron huile d'olive sel basilic Couper finement des rondelles de courgettes. Les disposer harmonieusement sur assiette. Dans un bol, mettre...
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LE CARNAVAL DE LIMOUX DU 11 JANVIER AU 22 MARS 2015
Tous les samedis et les dimanches durant près de 3 mois. Considéré comme le plus long carnaval du monde, le Carnaval de Limoux 2015 propose cette année encore plein de surprises et de nouveautés. U ne tradition qui remonte au XIVème siècle, à l'origine...
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HALLE AUX GRAINS - TOULOUSE : MARION COTILLARD INTERPRETE JEANNE D'ARC
"Marion Cotillard est l'héroïne de Jeanne d'Arc au bûcher, l'oratorio d'Arthur Honegger. La comédienne prête sa voix et ses traits à cette gracile figure, l'une des plus émouvantes qui soit. Ce concert hors du commun est dirigé par Kazuki Yamada, qui...