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Top articles
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MA PETITE MAMAN
Tu ne liras plus les publications que j'écris sur le blog, Tu ne visionneras plus mes vidéos que tu avais tant plaisir à regarder, Tu ne te régaleras plus de petits plats et gourmandises que je te préparais pour t'ouvrir l'appétit que tu avais depuis...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - FERMETURE DE L'ANNEXE DE L'ECOLE MATERNELLE
"Vendredi 6 Juillet 2018 à 16 h 15 Pour marquer le départ vers le lieu dit "Fondada" et la fin d'un service scolaire dans le bâtiment communal depuis le début du XXème siècle, Monsieur Le Maire, le Conseil Municipal et tout le personnel des écoles invitent...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - ÉPICURIENNE TRAIL - SAISON 2
"Hey, salut les Épicuriens ! L'ouverture des inscriptions arrive à grands pas. Cette année, une marche 9 km D+200, un trail 9 km D+200, un trail 20km D+ 370 un trail 31km D+ 680 Pleins de belles surprises pour agrémenter tous ces efforts, on vous en dira...
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SAINT JORY - CONCERT GRATUIT LE 3 MARS 2018 - DT GANG - KATHY BOYE
"C’est à Saint-Jory, le samedi 3 mars 2018 à 20 h 30, au foyer rural, qu’aura lieu le dernier concert en France du DT Gang, avant d’aller défendre le titre du meilleur blues français à l’European Blues Challenge en Norvège. Un son très ‘’roots’’, profond,...
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VELOUTE DE CAROTTES AU LAIT DE COCO ET AU CURCUMA
1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge 500 g de carottes 1 pomme de terre 1 l d'eau 1 pincée de curcuma 200 ml de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille dégraissé sel Éplucher l'oignon et l'émincer. Éplucher, laver, couper en petits morceaux...
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BISCUITS DE NOEL A LA CANNELLE ET AU CHOCOLAT
Pour une quarantaine de sablés, voire plus ou moins selon la grosseur des emporte-pièce. 250 g de farine 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 1 œuf sucre...
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VILLEMUR SUR TARN - INVITÉE AU 1er FESTIVAL DE MUSIQUES DU MONDE les 28 ET 29 JUILLET 2017
"Marilyne LORTET , Sophro-relaxologue énergéticienne propose des ateliers d'art-thérapie par la peinture spontanée et "le mandala". Présente pendant toute la durée du festival au kiosque à musique ou aux Greniers du Roy (si pluie!) à Villemur sur Tarn,...
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COURGETTES AU BASILIC
Une recette diététique de saison, simple à réaliser, délicieuse à déguster. 2 courgettes (800 g) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes de Provence Basilic frais sel Dans une marmite, faire revenir l'oignon et l'ail finement...
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RECETTE DE LA CONFITURE DE TOMATES VERTES DE JOSETTE, LA SŒUR DE JEAN
Un grand merci Josette pour le pot de confiture de tomates vertes que tu nous a offert. C'est un régal tous les matins... Un grand merci également pour ta recette .. 2 kg de tomates vertes 1/2 orange non traitée 1/2 citron non traité 1 kg 400 de sucre...
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POÊLÉE DE CAROTTES A LA PERSILLÉE ET AUX LARDONS
400 g de carottes 100 g de lardons natures ail persil sel Eplucher, laver et couper les carottes en rondelles. Les déposer dans un plat, les couvrir et les mettre dans le four micro-ondes 10 minutes. Les retirer du four micro-ondes et les remuer. Remettre...
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TARTE TATIN AUX POMMES ET AUX PRALINES
1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre Une quinzaine de sucres en morceaux 50 g de pralines roses + quelques pralines pour la décoration 6 grosses pommes Golden 1 sachet de sucre vanillé Mettre les pralines dans une poche congélation, les concasser avec...
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TRUFFES AU CHOCOLAT
Ci-dessous, la recette des truffes réalisée lors du dernier atelier cuisine du C.C.A.S. de Castelnau. Une recette facile, économique et délicieuse.... 200 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide 30 g de beurre ramolli cacao en poudre non sucré Dans...
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VELOUTE DE FENOUILS
2 beaux fenouils 1 oignon rouge 1 grain d'ail 1 pomme de terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 l 1/4 d'eau 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé sel curcuma Laver les fenouils et les couper en petits morceaux. Eplucher l'oignon, l'ail, la pomme...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - MARCHE DE NOEL
Salle des fêtes - Espace Colucci de 10H00 à 18H00 Artisanat & tradition - Promenade à poney - Présence du Père Noël avec une photo offerte aux enfants - Concours dessin- Stand maquillage- Châtaignes grillées et vin chaud- Restauration sur place - Apéritif...
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VILLEMUR SUR TARN - ASSOCIATION ARTISTES EN LIBERTE - FESTIVAL WORLD MUSIC
VILLEMUR SUR TARN OU : "LA RESILIENCE" Depuis de nombreuses années, Villemur su Tarn, comme de nombreuses communes doit faire face à la désertification généralisée des centres villes au profit des grandes surfaces. Notre Association Artistes en Liberté...
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AOÛT 1917 - MON GRAND PÈRE EST AU FRONT
Ma grand-mère paternelle lui a écrit pour son anniversaire. Elle attend son retour et élève seule ses deux premiers enfants, ma tante Germaine et mon oncle Jean....plus tard naîtront mon oncle Honorat en 1922 et mon Papa en 1923. Réponse de mon grand-père...
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VELOUTE D'ÉPINARDS AUX LARDONS ET ROQUEFORT
1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 200 g de pommes de terre (épluchées et coupées en petits cubes) 400 g d'épinards frais 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 100 g de lardons natures quelques cubes de roquefort Dans une marmite, avec l'huile...
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CONFIDENCES D'UN MEDECIN DE CAMPAGNE
- Bonjour Docteur! - Bonjour Maïté. Ici tout le monde m'appelle Christian. - Bonjour Christian. Pouvez-vous me raconter votre métier de Médecin de campagne dans les années 60 ? - Après mes études au C.H.U. de Purpan, j’ai commencé mon premier remplacement...
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4ème EDITION COTE JARDIN COTE COEUR AU CHATEAU DE POMPIGNAN LE 16 OCTOBRE 2016
"La Croix-Rouge de Verdun-sur-Garonne vous invite à venir participer à cette 4ème édition Côté Jardin Côté Cœur dans le cadre prestigieux du Château de Pompignan le dimanche 16 octobre 2016 de 9h00 à 18h30 Côté Jardin Côté Cœur c'est : - découvrir l'artisanat...
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POIVRONS ROUGES MARINES
Du soleil sur votre table, faute de l'avoir ailleurs..... Il est où le soleil, il est où..... Préparer cette recette pour le lendemain et les jours à venir..... 2, 3 poivrons (voire plus) quelques grains d'ail dégermés et hachés huile d'olive sel Préchauffer...
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AMUSE-BOUCHES - ETOILES FEUILLETEES AU FOIE GRAS
1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 petit bocal de confit d'oignons du commerce (ou maison) 1 petit bocal de foie gras 1 emporte pièce en forme d'étoile Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée. Découper des étoiles à l'aide de l'emporte...
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LA VIE EST COMME UNE TASSE DE CAFE
"Un groupe de diplômés universitaires qui poursuivaient chacun une carrière très brillante et prospère, partent un beau jour rendre visite à leur vieux professeur d'université. Très tôt, la conversation tourne autour du stress au travail et dans la vie,...
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VERRINE AVOCAT-TRUITE FUMEE
Deuxième entrée réalisée pour le repas de Noël à l'atelier cuisine "Ensemble autour de l'assiette" animé par Cindy, Laetitia et Julie : Pour 8 personnes : 2 avocats bien mûrs 4 tranches de truite fumée 1 citron 4 cuillères à soupe de fromage frais (type...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - JOURNEE NATURE 28 MAI 2016
La Mairie de Castelnau vous propose, dans le cadre des journées Nature Midi-Pyrénées, le Samedi 28 mai 2016 en partenariat avec l'Association Arbres et Paysages d'Autan, le Domaine Saint-Guilhem, le Groupe de Travail Agenda 21, la Région Midi-Pyrénées,...
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PETITS FEUILLETES KIRI
Amuse-bouches réalisés pour le repas de Noël à l'atelier "Ensemble autour de l'assiette" : Pour 6 personnes 6 portions de fromage Kiri 1 rouleau de pâte feuilletée 2 tranches de jambon 1 jaune d'œuf Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail....