Top articles

• BONNES FÊTES DE FIN D'ANNÉE À VOUS TOUTES ET TOUS

  22 décembre 2024 ( #Infos )

  À l'attention de Vous toutes et tous, abonnés au blog Maïté infos depuis plus de treize ans et visiteurs occasionnels, Un grand MERCI pour vos passages réguliers qui me donnent envie de continuer l'aventure en le nourrissant presque quotidiennement avec...

• BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2025

  02 janvier 2025 ( #Infos )

  Un très grand MERCI pour vos bons vœux de vive voix, par téléphone, par mail, par F.B, Instagram, WhatsApp. À mon tour, je vous souhaite : 4 saisons d'amour et d'amitié, 52 semaines de santé, 12 mois de réussite, 1 an de bonheur, 365 jours de : - Joie,...

• VILLEMUR SUR TARN- STAGE DE CLOWN : LE PLUS PETIT MASQUE DU MONDE

  23 janvier 2025 ( #Infos )

  Une expérience inédite et passionnante à vivre près de chez vous : du 14 au 18 avril 2025 de 10h00 à 17h30 (pause déjeuner incluse) aux Greniers du Roy à Villemur sur Tarn. La pratique de l'art du clown, accompagné d'une professionnelle extraordinaire...

• FRONTON - GRAND GALA DE L'ASSOCIATION "COULEURS DANSES Y FLAMENCO"

  22 juin 2025 ( #Infos )

  Ce spectacle de flamenco et danses sévillanes aura lieu : Dimanche 29 juin 2025 à 16 h 00, Salle Gérard PHILIPE à Fronton. Il a été conçu par les deux professeurs : Valérie SALA et Erinn ROSA. Maitresse de cérémonie : Katy DEL CASTILLO Les danseuses seront...

• UN BOUQUET DE SOUVENIRS

  15 juillet 2025 ( #Infos )

  Il y a quelques jours , ma soeur m'a offert un bouquet de marguerites fraîchement cueillies dans son jardin. Un geste plein de tendresse et de délicatesse, qui a réveillé en moi une émotion profonde. Elle les avait choisies avec soin, une à une, en pensant...

• CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - MISE À L'HONNEUR DE JEANINE FABRO

  10 novembre 2025 ( #Infos )

  Il y a des personnes dont la gentillesse, le dévouement laissent une empreinte durable. Jeanine a résidé à Castelnau d'Estrétefonds pendant 10 ans. Elle a consacré une grande partie de sa vie au service public, principalement à la ville de Toulouse durant...

• VILLEMUR SUR TARN - INVITATION

  16 juin 2026 ( #Infos )

  INVITATION Les élèves et les enseignants de l'école Anatole FRANCE de Villemur-sur-Tarn ont le plaisir de vous présenter leur projet : "Tous différents, tous unis - L'école des cœurs unis" Une année de travail autour du respect, de l'inclusion et de la...

• LES CUPCAKES DE MAÊL

  27 août 2026 ( #Infos )

  Ingrédients : 2 œufs 120 g de beurre très mou 140 g de farine 4 cuillères à soupe de lait 100 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café vanille ou sucre vanillé Le glaçage : 80 g de beurre fondu 80 g de sucre glace Quelques...

• ASTUCES : CUISSON DES ASPERGES

  27 avril 2015

  Nous avons déjeuné avec Maman, elle s'est régalée avec ce plat de saison. Son air "coquin" en dit long .... Dans la famille, nous avons une préférence pour les asperges vertes. Elles sont bonnes et de plus il est inutile de les éplucher. Laver les asperges,...

• JOURNÉE DU PATRIMOINE A CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - 15 SEPTEMBRE 2019

  31 août 2019

  "L'association "Vivre et Connaître Castelnau" organise chaque année, en partenariat avec la Mairie , la Journée du Patrimoine. Cette année, exceptionnellement, cette manifestation aura lieu à Castelnau d'Estrétefonds , une semaine avant la date officielle...

• PARIS - LE MARCHE COUVERT DES ENFANTS ROUGES

  21 février 2021

  C'est lors d'une escapade dans la Capitale que mon neveu Thomas m'a fait découvrir le plus ancien marché couvert parisien créé en 1615, initialement appelé le "Marché du Marais du Temple". Il est situé dans le Haut Marais, au coeur du 3ème arrondissement....

• DEDICACE A LA MEDIATHEQUE DE LAGARDELLE SUR LEZE

  02 octobre 2014

  "La médiathèque vous convie à une rencontre avec l'auteur de "Gaz in Marciac", roman noir publié en juin dernier par les éditions Cairn, Le vendredi 10 octobre 2014 à 20 h 30. Après plus de trentre années passées à publier les textes et les images des...

• EXPOSITION REMY PEYRANNE AU CHÂTEAU D'AURIAC SUR VENDINELLE

  06 mars 2019 ( #Infos )

  "Hommage à POPAYAN et sa région CAUCA" du 8 mars au 2 avril 2019 au Château d'AURIAC SUR VENDINELLE organisé par Dominique CORDIER , responsable de l'exposition. Rencontre avec son épouse Christiane : Les samedis 9 - 16 et 30 mars 2019 de 15 h 00 à 17...

• CAP'ECO - CUISINES PARTAGÉES

  04 juin 2019 ( #Infos )

  Hier, j'ai eu le plaisir de rencontrer, Camille RENAUD, Cofondatrice et Directrice de la coopérative "Les Cuisines de CAP'ECO" lors de l'inauguration du Salon des Métiers Agroalimentaires et Culinaires (SMAC) au Grand Marché du MIN Toulouse Occitanie....

• RÖSTIS DE POMMES DE TERRE AUX LARDONS

  09 novembre 2019

  Pour 4 personnes 100 g de lardons natures 1 oignon émincé 2 gousses d'ail hachées 500 g de pommes de terre (net) 25 g de farine 1 œuf 2 cuillères d'huile sel Dans une poêle sèche, faire revenir les lardons. Ajouter l'oignon et l'ail. Laisser cuire quelques...

• CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - SALON AUTOUR DU JARDIN DIMANCHE 3 OCTOBRE 2021

  17 septembre 2021 ( #Infos )

  La Mairie de Castelnau organise, en collaboration avec le Groupe de Citoyens Agenda 21, la neuvième édition du Salon "Autour du Jardin" sur le site de : l'Espace Fondada Route de Villeneuve-lès-Bouloc le dimanche 3 octobre 2021 de 10 H 00 à 18 H 00 Merci...

• PETITS POIS AUX GAMBAS

  08 novembre 2014 ( #plat unique )

  Pour 3 personnes 12 gambas 1 boîte de petits pois 1 oignon 100 g de lardons natures 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Dans une casserole, faire revenir avec l'huile d'olive l'oignon émincé. Ajouter les lardons, remuer et laisser cuire quelques minutes....

• CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : DÉGUSTATION BEAUJOLAIS NOUVEAU

  16 novembre 2014 ( #Infos )

  Soirée organisée par le Comité des Fêtes : Samedi 22 novembre à la salle des fêtes à 20 h 30 "L'occasion de connaître d'autres personnes à Castelnau ou de venir entre amis pour partager une soirée sympathique et détendue en dégustant la cuvée 2015 du...

• LES FRITES "SPECIALES" DE JEAN

  09 mars 2015 ( #Légumes )

  Souvent, le samedi matin, nous partons "faire le marché" à Grenade. C'est toujours un très agréable moment. Récemment, nous avons discuté avec une jeune personne qui vend des légumes de sa production. Sur son étal, trônaient des "TOPINAMBOURS". J'eus...

• CROSTINIS FETA ET KIWI

  24 janvier 2016 ( #Entrée )

  Pour deux personnes 2 tranches de pain de 40 g 1 grain d'ail 50 g de feta en cubes à l'huile 2 kiwis Sur une assiette écraser les cubes de feta à l'aide d'une fourchette. Réserver. Eplucher et couper des tranches de kiwis. Réserver. Au dernier moment,...

• RANDONNEE AU PROFIT DU CAMION DOUCHE

  15 février 2016 ( #infos )

  "L'association Le Camion Douche a pour objectif de venir en aide et d'accompagner sur le plan individuel les personnes en situation de pauvreté, d'isolement et d'exclusion, notamment les sans domicile fixe et les mal-logés de Toulouse et sa périphérie,...

• VERRINE TARTARE CONCOMBRE TOMATE FETA

  08 avril 2016 ( #Entrée )

  Pour 9 verrines 1 concombre 9 tomates cocktail 150 g de féta 4 mini bâtonnets de surimi 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 jus de citron sel persil Laver et couper le concombre dans le sens de la longueur. L'épépiner et le couper en petits cubes....

• FRONTON : SAVEURS ET SENTEURS

  22 juillet 2016 ( #Infos )

  "Saveurs et Senteurs, la fête des vins conviviale par excellence! Le temps d’un week-end, Fronton fête son vignoble et vibre au rythme de la musique et des animations. Au menu, d’abord, des dégustations bien sûr, avec 28 domaines représentés. Des produits...

• LA FABLE DU PORC-EPIC

  25 janvier 2017 ( #Histoires )

  C'était l'hiver le plus froid jamais vu. De nombreux animaux étaient morts en raison du froid. Les porcs-épics, se rendant compte de la situation, avaient décidé de se regrouper. De cette façon, ils se couvraient et se protégeaient eux-mêmes ; mais, les...

• TOMBÉE DE JEUNES POUSSES D'EPINARDS

  08 février 2017 ( #Légumes )

  Pour deux personnes 600 g de jeunes pousses d'épinards (minimum) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel Laver les épinards, sans les équeuter (gain de temps). Les égoutter dans l'essoreuse à salade. Chauffer l'huile dans une large poêle, ajouter les épinards...