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Top articles
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POÈME ECRIT PAR MON GRAND PÈRE PATERNEL EN 1915 -
SURPRISE ET RÉVEIL Présent doux et précieux du Printemps qui s'enfuit La verdure et les fleurs ennoblissent la terre, Un gai soleil d'été sur nos têtes reluit, La Nature est en fête... et l'Europe est en guerre!!! Au doux gazouillement de l'oiseau tant...
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POIVRONS MARINES
3 poivrons rouges 2 gousses d'ail huile d'olive sel basilic pignons de pin La veille : Préchauffer le four à 180°C. Laver les poivrons. Les mettre dans un plat recouvert de papier cuisson. Enfourner jusqu'à ce que la peau noircisse et boursoufle. Retirer...
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SALADE DE LENTILLES ET CHAMPIGNONS BRUNS
400 g net de lentilles vertes cuites 3 belles échalotes 150 g de champignons bruns (locaux, achetés au marché de Grenade et cultivés à Dieupentale dans le Tarn et Garonne) 1/2 jus de citron vinaigrette sel Dans un saladier mettre les lentilles égouttées...
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RECIT VOYAGE AVEC UN ANE DANS LES CEVENNES ADAPTE EN BANDE DESSINEE
L'illustratrice Juliette LEVEJAC, a adopté le récit : "Voyage avec un âne dans les Cévennes" du célèbre écrivain Robert Louis STEVENSON en bande dessinée, éditée en 2013. Robert Louis STEVENSON, est né en 1850 à Edimbourg. De santé fragile, il passe l'essentiel...
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NOIX DE SAINT JACQUES SNAKEES SUR UNE COMPOTEE DE FENOUIL
Pour 2 personnes 8 noix d Saint-Jacques avec corail congelées 2 verres d'eau 1 verre de lait 2 bulbes de fenouil 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre sel Mettre les noix de Saint-Jacques congelées dans un plat....
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BLANQUETTE DE VEAU
Pour 8 personnes 1 kg 340 de veau coupé en gros morceaux (épaule sans os) 0 kg 588 de veau (jarret avec os) 4 blancs de poireaux 4 carottes 2 oignons 2 clous de girofle 1 cuillère à café de fond de veau déshydraté 6 belles tête de champignons bruns 40...
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RAGOUT DE FEVES ET ARTICHAUTS FRAIS AU CONFIT DE CANARD ET A LA SAUCISSE DE TOULOUSE
Pour 6 personnes (voire plus) 870 g de fèves fraîches épluchées 7 artichauts 100 g de lardons 4 cuisses de confit de canard 500 g de saucisse de Toulouse 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1 carotte 1 oignon 5 gousses d'ail 1 tomate 1 l d'eau 2 Maggi...
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FLAN AUX LEGUMES D'ETE
Pour 6 personnes 1 belle courgette du jardin 2 tomates du jardin 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel herbes de Provence cumin/basilic/persil 4 œufs 25 cl de crème semi-épaisse 60 g de fromage râpé Ciseler les échalotes et les faire revenir...
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TIAN AVEC LES DERNIERS LEGUMES D'ETE DU POTAGER
2 aubergines 2 courgettes 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bûche de chèvre huile d'olive sel - poivre herbes de Provence Laver les légumes; Couper les aubergines, les courgettes et l'oignon en rondelles. Monder les tomates et les couper en rondelles....
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SAINT JORY - CONCERT DE LA SAINT GEORGES
Un concert avec le Quintette de cuivres Aéris est organisé le Samedi 23 avril à 20 H 30 en l'église de Saint-Jory. La SAINT-GEORGES sera célébrée au son de BACH, VIVALDI, GLEN MILLER, JAZZ et MUSIQUES de FILMS de COSMA. La commission culture et la bibliothèque...
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MISE ÀL'HONNEUR DU DOMAINE FITZGERALD NOUVELLEMENT INSTALLÉ À FRONTON
"Après 25 ans de carrière internationale chez PERNOD RICARD, Fergus FITZGERALD, de nationalité irlandaise et résidant à Fronton depuis 2007, se lance avec passion dans une nouvelle aventure et se reconvertit dans un métier qui le rapproche de ses racines...
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FLAN DE COURGETTES ET QUINOA
Pour utiliser les restes de courgettes et quinoa 320 de courgettes coupées en petits cubes cuits 10 minutes au four micro-ondes 320 g de quinoa (cuit selon les inscriptions du paquet) 2 œufs (battus) 40 g de gruyère râpé sel - poivre Dans un saladier...
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VELOUTE AUTOMNAL AUX CAROTTES ET POIS CHICHES
500 g de carottes 1 cuillère à soupe d'huile 1 bocal de pois chiche au naturel (450 g net égouttés) 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail 1 pincée de cumin 1 cube Maggi Bœuf dégraissé sel - poivre basilic Dans une casserole, avec la cuillère d'huile d'olive,...
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THÉÂTRE A L'ESPACE ROGUET - SAINT CYPRIEN - GRATUIT- 15 FÉVRIER 2019
"Imaginez, vous êtes quelque part, en groupe, vous discutez, l’ambiance est chaude et conviviale… Un individu arrive, se plante là et il se tait. Tellement il se tait fort celui-là que ça s’entend presque… et, donc, qu’est-ce qu’il se passe hein ? Mise...
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ALPHONSE DE LAMARTINE - MÉDITATIONS POÈTIQUES INÉDITES - POÈME : LA PERVENCHE
Pâle fleur, timide pervenche, Je sais la place où tu fleuris, Le gazon où ton front se penche Pour humecter tes yeux flétris ! C’est dans un sentier qui se cache Sous ses deux bords de noisetiers, Où pleut sur l’ombre qu’elle tache La neige des blancs...
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UN FILM A VOIR : "EN EQUILIBRE"
"Tous publics Durée : 1h28. - Genre : Drame Sortie nationale le 15/04/2015 Marc est cascadeur équestre. Un grave accident sur un tournage lui fait perdre tout espoir de remonter un jour à cheval. Florence, une jeune femme à la vie bien rangée, est chargée...
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CINEMA CGR : EN DIRECT DE LONDRES "LE LAC DES CYGNES"
"Réalisé par Marius Petipa, Lev Ivanov, Chorégraphie contemporaine : Frederick Ashton et David Bintley, Chef d'orchestre : Boris Gruzin Avec The Royal Ballet Durée : 3h00.Sortie nationale le 17/03/2015 Se promenant dans la forêt en pleine nuit, le jeune...
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PAVE DE SAUMON AU BASILIC
Une recette rapide, diététique et délicieuse Pour deux personnes 2 pavés de saumon 1/2 jus de citron 1 cuillère d'huile d'olive 5 belles feuilles de basilic ciselées 1 grain d'ail haché sel Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol mélanger le jus de citron,...
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MON BEAU VILLAGE : CASTELNAU D'ESTRETEFONDS
J'éprouve un attachement viscéral à mon petit village et à ses habitants. Du plus loin que je me souvienne, je languissais, après un séjour de 3 semaines en colonie de vacances, de retrouver sa route longée de platanes, ses paysages, son église et son...
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FRONTON : MARCHE DE NOEL LES 13 ET 14 DECEMBRE 2014
Samedi 13 décembre 2014 de 10 h 00 à 22 h 00 Dimanche 14 décembre 2014 de 10 h 00 à 18 h 00 La Mairie de Fronton vous propose son traditionnel Marché de Noël. Cette année un seul objectif, faire revivre l'esprit et l'ambiance de Noël pendant un weekend...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : SOIREE CAFE-THEATRE CE VENDREDI 6 FEVRIER 2015
Le spectacle débutera à 20 h 00. Dès 19 h 00, venez déguster une assiette de tapas, proposée et vendue, par La Casita, restaurant espagnol sur Castelnau. "Une comédie qui se déroule dans un hôtel parisien. Dans cette ‘’CHAMBRE MANDARINE’’ vont défiler...
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FRONTON = FESTIVAL DES ENFANTS ET DES LIVRES
"Cette année, le festival "Des enfants et des livres" aura lieu du 12 au 14 mars 2015. Le jeudi et le vendredi seront réservés aux scolaires de Fronton et de Villaudric. Le samedi, nous vous donnons à tous rendez-vous à l'espace Gérard Philipe de 10h...
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MAYA L'ABEILLE AU CINEMA DES AUJOURD'HUI
Pour les petits et aussi pour les "grands" qui les accompagneront....... "Dans l’univers bien ordonné des abeilles, la petite Maya a bien du mal à trouver sa place, et ses tentatives aussi drôles que maladroites pour s’intégrer lui attirent les foudres...
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HALTE DE NUIT - FILM DOCUMENTAIRE
"Jean-Luc Prince nous propose son journal de rencontres dans le huis-clos chaleureux de la halte de nuit. Il met en scène la parole de six sans-abris toulousains, rencontrés durant l'hiver 2012-2013, dans leurs préoccupations quotidiennes de survie et...
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LES AILES ANCIENNES DE TOULOUSE
"Depuis 1980, l'association AILES ANCIENNES TOULOUSE sauve et restaure une collection unique d'appareils (avions, hélicoptères, planeurs et moteurs) qu'elle présente avec passion au public. Sa collection qui compte parmi les plus importantes de France...