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50 cl de lait 100 g de semoule de maïs fine 1 cuil. d'huile d'olive 60 g de mascarpone parmesan ou gruyère râpé sel - poivre Faire bouillir le lait. Verser la semoule, ajouter l'huile, le sel et le poivre. Cuire 5 min. Ajouter le mascarpone. Bien mélanger....
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1 lapin coupé en morceaux 1 oignon haché 3 grains d'ail dégermés et écrasés 3 carottes 6 pruneaux mi-cuits dénoyautés 1/2 l de bouillon de boeuf (1/2l d'eau chauffée avec une tablette de concentré de boeuf) 2 cuil. à soupe d'huile persil herbes de Provence...
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Merci Fadila pour tes délicieux muffins et pour ta recette que je partage avec toutes les personnes qui liront cet article. 200 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de levure 2 cuil. à soupe de poudre d'amande 80 g de beurre fondu 2 oeufs 15 cl de crème...
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J'avais des courgettes dans le réfrigérateur et de la viande hâchée surgelée. Que faire? Pourquoi pas un gratin? J'ai cherché sur Internet... J'ai trouvé..... VOICI UNE RECETTE SIMPLE, ECONOMIQUE ET BONNE. 400g de viande hâchée 1 kg de courgettes râpées...
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"Cette charcuterie est conseillée aux personnes qui souffrent d'anémie, en raison de sa remarquable teneur en fer. Cuisiner le boudin noir avec des fruits est de plus très bénéfique car la vitamine C des fruits favorise l'absorption du fer. Il faut tout...
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3 oeufs 170 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre 1 pincée de sel 1 pomme golden 50 g de raisins secs 1 cuil. à soupe de rhum Mettre à gonfler les raisins secs dans de l'eau, les...
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POUR ENVIRON 70 RISSOLES : Pâte brisée : 450 g de farine 250 g de beurre 1 pincée de sel 200 g d'eau environ ______________ 400 de viande hâchée de boeuf 3 oeufs (dont 1 pour la dorure) 3 grains d'ail persil sel - poivre _______________ Réaliser une pâte...
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Lors de notre dernier voyage à XERESA en ESPAGNE, ma copine Maïté nous a fait du pain. "MUCHISIMAS GRACIAS MAITE..." (sur la photo, à droite Vicente, à coté Maïté "d'Espagne") Ci-dessous, voici la recette que j'ai réalisée ce matin. Ingrédients : 1/4...
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1/8 litre d'eau 60 g de farine 2 oeufs 75 g de beurre 75 g de gruyère râpé 1/2 l de sauce béchamel légère (1/2 l de lait, 30 g de beurre- 30 g de farine - sel - poivre) 1 cuil. à soupe de chapelure sel - poivre - muscade Ce plat que je trouve délicieux...
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Très bonne et vite faite. 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 boîte 4/4 de demi-poires au naturel 1 tablette de chocolat noir 1 petite brique de crème fraîche légère 1 sachet de sucre vanillé quelques amandes effilées grillées Dérouler la pâte,...
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