750 grammes
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patisserie

J'ai relevé cette recette sur le sachet de Pépites Nougatine VAHINE. 200 g de chocolat noir 150 g de beurre mou 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 1 sachet de Pépites Nougatine Vahiné (90 g) Faire fondre le chocolat coupé dans une casserole au bain-marie....

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Tag(s) : #Pâtisserie

2 rouleaux de pâte feuilletées pur beurre 50 g de beurre mou 40 g de sucre glace Vahiné 65 g de poudre d'amande 1 oeuf entier + 1 jaune 1 cuillère à café de rhum 1 boîte 4/4 d'oreillons d'abricots au sirop Egoutter les abricots dans une passoire. Dans...

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Tag(s) : #Pâtisserie

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre du commerce 90 g de beurre mou 130 g de sucre en poudre 175 g de framboises surgelées 150 g de poudre d'amande 3 jaunes d'oeufs + 1 pour la dorure sucre glace Préchauffer le four à 180°C. Mettre les...

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Tag(s) : #Pâtisserie

Pour une dizaines de verrines : 1 l de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150 g de riz rond 110 g de pralines roses réduites en poudre Laver le riz et l'ébouillanter deux, trois minutes. Le rincer et l'égoutter. Pendant ce temps, mettre à...

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Tag(s) : #Pâtisserie

Pour faire plaisir à ma famille et mes amis. 450 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de gingembre 1 pincée de cannelle 1 pincée de sel fin 200 g de beurre mou 200 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de sirop...

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Tag(s) : #Pâtisserie

10 cl de lait 250 g de miel de bonne qualité 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à soupe rase d'épices (4 épices) 1 oeuf 40 g d'écorces d'oranges confites (+ un peu de farine) Pour le décor : bâton de cannelle,...

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Tag(s) : #Pâtisserie

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre Une quinzaine de sucres en morceaux 50 g de pralines roses + quelques pralines pour la décoration 6 grosses pommes Golden 1 sachet de sucre vanillé Mettre les pralines dans une poche congélation, les concasser avec...

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Tag(s) : #Pâtisserie

Succés assuré avec cette recette relevée sur la boîte de lait concentré sucré NESTLE. Il est préférable de préparer ce flan la veille. Ingrédients : 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré 200 ml de lait de coco 80 g de noix de coco râpé 9 sucres en...

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Tag(s) : #Pâtisserie

1 boîte 4/4 de pêches au sirop 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de rhum 100 g d'amandes effilées, grillées à sec Pour le caramel :...

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Tag(s) : #Pâtisserie

150 g de farine 150 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 70 g de pralines roses 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel sucre glace Mettre les pralines dans un sac congélation. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, les concasser grossièrement....

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Tag(s) : #Pâtisserie
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