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Un vrai petit délice. Une recette que j'ai relevée sur le livre "L'atelier Pâtisserie" chez France Loisirs. 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 6 pommes golden moyennes 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe d'eau...
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C'est avec "suspicion" que Maman a goûté cette tarte mais à la première bouchée, elle l'a trouvée délicieuse et nous aussi. Je me suis inspirée d'une recette lue sur le livre "L'atelier Pâtisserie" chez France Loisirs. Ingrédients : 250 g de farine 125...
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Pour une dizaine de gaufres : 120 g de farine 3 cuillères à café de levure chimique 2 cuillerées à café de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé sel 2 oeufs 30 g de beurre fondu 170 g de lait sirop d'érable Dans un saladier, mélanger la farine, la...
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Très belle journée à vous tous et particulièrement aux enfants. Recette des crêpes : 500 g farine 8 oeufs 1,50 l de lait 1 cuil. à soupe de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 150 g d'huile 2 cuil. de rhum 1 zeste d'orange 1 pincée de sel Mettre...
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Pour 13 cookies 4 jaunes d'oeufs 90 g de cassonade 60 g de pistaches crues 100 g de pépites de chocolat 75 g de beurre 1 pincée de sel 150 g de farine 50 g de maïzéna 1 sachet de levure chimique 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude Dans une...
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"Au 17e siècle, de petits gâteaux ovales aux amandes à base d'amande, farine, sucre, beurre et blancs d'œufs étaient préparés par les sœurs de l’ordre des Visitandines à Nancy en Lorraine. Ces petits gâteaux appelés "Visitandines" étaient fabriqués soit...
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(Maman n'a pas d'appétit en ce moment, par contre j'arrive à la faire craquer avec le sucré.) Je me suis inspirée de la recette du blog cuisinetcouleurs.canalblog.com : link 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre Préparer le lemon curd (voir la recette...
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J'ai découvert cette recette à l'atelier cuisine de Castelnau animé par Cindy et Laetitia. Le lemon curd est une spécialité de Grande-Bretagne. Il peut être utilisé pour garnir des tartes ou en guise de confiture sur des toasts, brioches ou des muffins....
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Gâteau sans cuisson. Il est conseillé de le faire la veille et d'utiliser des oeufs très frais. J'en ai préparé un très grand qui a remporté un très grand succès. Vous pouvez bien sûr diminuer les proportions. Je me suis inspirée d'une recette d'Henriette...
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Ingrédients pour une quarantaine de beignets Pâte à frire : 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 2 oeufs 1 cuillère d'huile 1/2 verre de lait 1/2 verre d'eau 1 cuillère à soupe de rhum 2 sachets de sucre vanillé 6 pommes moyennes...
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