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Top articles
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L'EPIPHANIE
Vous trouverez la recette de la galette dans l'article "pâtisserie" publié le 6 janvier 2012. "L'Epiphanie est une fête chrétienne ayant une signification différente pour les chrétiens d'Occident et les chrétiens d'Orient (Chrétiens orthodoxes). Pour...
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SALADE DE PAMPLEMOUSSE AU CRABE
Le pamplemousse est peu calorique. Riche en vitamine C anti-infectieuse, il est aussi diurétique car il contient du potassium. Consommé en début de repas, il a des vertus apéritives et facilite la digestion. Mais il peut parfois interférer avec certains...
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NUIT DE NEIGE
Nuit de neige de Guy de Maupassant (1850 - 1893) La grande plaine est blanche, immobile et sans voix. Pas un bruit, pas un son ; toute vie est éteinte. Mais on entend parfois, comme une morne plainte, Quelque chien sans abri qui hurle au coin d'un bois....
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : BRADERIE "LES PTITS FONTAINS"
Article relevé ce jour sur la Dépêche : "Les inscriptions pour la braderie petite enfance organisée par les assistantes maternelles de la commune (les ptits Fontains) sont ouvertes. Cette braderie aura lieu dimanche 17 février de 9 à 18h à la salle des...
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RISOTTO AUX LEGUMES ET AU POULET
Un reste de poulet cuit d'hier, que faire avec.... allez, c'est parti, je vais cuisiner un risotto. Pour 5 personnes : 300 g de riz rond "arborio" 200 g de reste de poulet (2 cuisses et une entre-cuisse désossées et coupées en petits morceaux) 1 gros...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : THEATRE A LA SALLE DES FETES
Article relevé sur la Dépêche : "La troupe «harmonies théâtre» se produira le samedi 9 février à 20 h 30 à la salle des fêtes du village. La pièce, la valse des pingouins, sera interprétée par des comédiens très en vogue. L'humour sera au rendez-vous....
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NEMS AU CRABE ET AUX CREVETTES
Pour 25 nems : 25 feuilles de riz 2 boîtes de miettes de crabes (240 g égouttés) 100 g de crevettes décortiquées 25 g de champignons noirs 100 g de vermicelles de riz 1 boîte de soja (180 g égoutté) 2 grains d'ail 1 oignon 1 oeuf 1 cuil. à café de gingembre...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : LA TABLE DES GOURMANDISES
Dès notre retour de Paris dimanche soir, je découvre, en lisant mes mails, que RACHEL & CEDRIC avaient repris le restaurant "LA CHARRUE GOURMANDE". L'ouverture a eu lieu hier. Inutile de vous dire que c'est avec grand plaisir que nous avons poussé la...
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MONTMARTRE/MUSÉE GREVIN (suite 5ème jour)
Sauriez-vous me dire à quoi correspond l'objet insolite en vert sur la photo ? J'attends vos commentaires sur le blog...... Nous avons emprunté le funiculaire pour gravir les 36 mètres de dénivelé en moins d'une minute trente et avons ainsi accédé à la...
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MARCHE DES PAYS DE L'AVEYRON A TOULOUSE
Vendredi 15 et samedi 16 mars 2013 a eu lieu le marché des Pays de l'Aveyron sur la place du Capitole à Toulouse. De nombreux producteurs et artisans s'étaient donné rendez-vous et c'est avec un réel plaisir que nous avons visité les divers stands. Notre...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : CARNAVAL
Un magnifique défilé de chars, beaucoup de participants déguisés, un ciel clément...que demander de plus pour que la fête soit bonne? Une fête intergénérationnelle en musique qui a réjoui petits et grands. A l'année prochaine Monsieur Carnaval, car, comme...
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PETITS PAINS AU LAIT
(le goûter de Jean) Pour le petit déjeuner ou pour le goûter des petits à la sortie de l'école. Pour 8 pains au lait : 200 g de farine 1 sachet de levure "briochin" 90 g de lait tiède 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure 30 g de beurre mou 1 cuillère à soupe...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : CREADANSE
Article lu sur la Dépêche ce jour : "Castelnau-d'Estrétefonds. Créadanse, en route pour Broadway Le spectacle de l'association de Créadanse aura lieu le 6 avril à 20h30 à la salle des fêtes du village. Il s'intitule «Broadway». Le résultat de tout un...
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FOIRE INTERNATIONALE DE TOULOUSE
http://www.youtube.com/watch?v=m-O3mUJJ_ic N'hésitez-pas à cliquer sur le lien ci-dessus pour des précisions sur cette 81ème foire de Toulouse. Cette affiche est l'oeuvre de Bernard CADENE, vous pouvez visiter son site en cliquant sur le lien ci-dessous...
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ASSOCIATION LOULOU 5 PAS
Cet article est le 500ème publié depuis la création de mon blog en Avril 2011 Léandre est atteint d'infirmité moteur cérébrale (IMC). L'association a été créée fin 2012 afin de lui permettre de bénéficier de thérapies particulières et de méthodes éducatives...
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"LES TIMBRES DE L 'ORTHOGRAPHE"
Samedi 6 avril 2013, 10 000 finalistes des Timbrés de l'orthographe s'étaient donné rendez-vous dans 23 villes de France pour participer aux finales régionales de la 3ème édition du concours parrainé par Tatiana de Rosnay. Ci-dessous, la dictée : "LE...
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ASPERGES AUX COPEAUX DE PARMESAN
Une recette de saison que j'ai trouvée sur le livre "LAROUSSE DE LA CUISINE SAINE ET GOURMANDE" Pour 2 personnes : 200 g d'asperges vertes huile d'olive vinaigre balsamique 20 g de parmesan 3 ou 4 brins de ciboulette sel et poivre Couper l'extrémité des...
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POIREAUX VINAIGRETTE A LA POLONAISE
Pour 2 personnes 4 poireaux vinaigrette 1 oeuf ciboulette Laver les poireaux. Cuire la partie blanche à la vapeur ou dans de l'eau bouillante salée. Rafraîchir et Egoutter. Cuire l'oeuf pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Le rafraîchir,...
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MIEUX VOIR - MAGAZINE EN GROS CARACTERES
Hier après-midi, j'ai accompagné Maman chez l'ophtalmo. Sur le guéridon de la salle d'attente, je suis "tombée" sur un magazine qui m'a beaucoup intéressée. Je suis sûre qu'il vous intéressera aussi car, autour de vous, vous devez connaître des personnes...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : JUDO
Lu sur la Dépêche ce jour : "Castelnau-d'Estrétefonds : Judo, bonne moisson pour les judokas 283 judokas ont été accueillis sur la commune lors d'un championnat de judo. Ainsi, 34 benjamins, 47 baby-poussins, 22 minimes, 13 cadets, 83 mini-poussins et...
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ANNIVERSAIRE DU BLOG : 11 AVRIL 2011 - 11 AVRIL 2013
Aujourd'hui le blog fête ses deux ans : Le bilan est positif : Je remercie très sincèrement les 31 personnes inscrites sur la newsletter ; 505 articles ont été publiés depuis le début de l'aventure ; 820 commentaires ont été écrits. C'est l'occasion pour...
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EQUIPE DE BASKET HANDISPORT "TOULOUSE INVALIDE CLUB"
Cet après-midi, nous sommes allés à la foire internationale de Toulouse. Dès notre arrivée, nous avons eu l'agréable surprise de rencontrer Jean-Louis que nous avions perdu de vue depuis quelques années. Nous avons connu Jean-Louis, à la clinique de Verdaich...
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LE SOURIRE FENDU OU L'HISTOIRE DE GIBBON
Un livre passionant à lire absolument : BIOGRAPHIE DE L'AUTEUR : "Aurélien BRULE, allias CHANEE est né en 1979 à Fréjus et à grandi à Fayence (VAR). Il a toujours été passionné par les singes. Dès l'âge de 12 ans, il passe ses mercredis à observer les...
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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : VIDE JARDIN
En ce dimanche 21 avril, le premier vide-jardin a eu lieu à CASTELNAU D'ESTRETEFONDS (31). La journée s'est passée sous les meilleurs auspices, pas de pluie, un grand nombre d'exposants et de visiteurs, une ambiance chaleureuse et conviviale. Repas végétarien...
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COMPOTEE DE POIVRONS ROUGES
2 poivrons rouges 2 échalottes 1 cuil. d'huile d'olive sel piment d'Espelette Eplucher et ciseler les échalottes. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. A l'aide d'un économe, éplucher les poivrons et les couper en petits morceaux. Les...