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1 bocal de mogettes de Vendée au naturel (tendres et fondantes) 140 g de thon blanc au naturel 2 tomates 1 oignon blanc vinaigrette persil Bien rincer les mogettes et les égoutter. Dans un saladier, mettre les mogettes, le thon émietté, les tomates coupées...

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Tag(s) : #Entrée

1/2 l de lait 3 œufs entiers 2 jaunes d'œufs 75 g de farine 100 g de beurre fondu 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 280 g de cerises dénoyautées 1 cuillère à soupe de rhum 1 pincée de sel Faire bouillir le lait. Pendant ce temps, dans un saladier,...

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Tag(s) : #Pâtisserie

A l'initiative de l'Association de l'Union sucrée, présidée par Valérie CLARMONT, le marché couvert (anciennement marché municipal) de MOISSAC est en fête du dimanche 30 mai au dimanche 6 juin. Ce samedi 29 mai, le marché municipal a été rebaptisé "MARCHE...

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Tag(s) : #Infos

A l'annonce des prévisions météorologiques du WE, de la pluie et des températures en dessous de la normale, j'ai opté pour cuisiner un POT AU FEU PRINTANIER…. Pour 4 personnes : 2 joues de bœuf 1 oignon piqué de deux clous de girofle 3 gousses d'ail 1...

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Tag(s) : #plat unique

Ce vendredi matin, Valérie CLARMONT, Présidente de l'Association l'UNION SUCREE, présentait le programme de l'opération : "LE MARCHE COUVERT EN FETE" En présence de M. le Maire de Moissac, Romain LOPEZ, des élus, des commerçants ainsi que des nombreux...

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Tag(s) : #Infos