Des informations, des recettes de cuisine....
27 Août 2021
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Depuis l'année 2000, l'Office de tourisme intercommunal de Rieux-Volvestre abrite un musée qui est consacré à une coutume qui remonte au XIVème siècle. "De l'origine à nos jours : Les victoires des anglais et d'Edouard III sur Philippe VI en 1346 démontraient...
En savoir plus25 Août 2021
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De passage à Montauban pour la journée, c'est avec grand plaisir que nous avons rendu visite à Sophie FERNANDEZ dans sa magnifique poissonnerie : 2, avenue Fernand Belondrade Tél. 05 63 66 47 07 Sophie a obtenu son titre de Meilleur Ouvrier de France...
En savoir plus20 Août 2021
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"Il n'y a plus de portes dans les murs, plus de ponts sur les rivières. Entre les pour, les contre, les contre du pour et les pour du contre, nous prenons nos peurs pour des opinions et nous nous rapetissons dans nos peines. Chacun pour soi, chacun chez...
En savoir plus18 Août 2021
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Une agréable balade dans la forêt de Buzet-sur-Tarn. Le véhicule garé au parking Sud, nous avons longé la forêt et sommes arrivés au panneau indiquant la direction de la Maison de la Biodiversité, anciennement bâtiment du patrimoine viticole, qui a été...
En savoir plus18 Août 2021
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Une première mondiale : La Machine de la Pente d'eau de Montech (82) a été mise en circulation en 1974. C'était un ascenseur à bateaux qui permettait d'éviter le passage des 5 écluses successives et faisait gagner près de 45 minutes aux mariniers. Pesant...
En savoir plus15 Août 2021
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Simple et rapide à réaliser. Dessert idéal par forte chaleur car nul besoin d'allumer le four. 1 boîte d'oreillons de pêches 250 g de mascarpone 350 g de fromage blanc doux et onctueux 2 sachets de sucre vanillé 80 g de sucre en poudre 1 boîte de biscuits...
En savoir plus1 Août 2021
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L'illustratrice Juliette LEVEJAC, a adopté le récit : "Voyage avec un âne dans les Cévennes" du célèbre écrivain Robert Louis STEVENSON en bande dessinée, éditée en 2013. Robert Louis STEVENSON, est né en 1850 à Edimbourg. De santé fragile, il passe l'essentiel...
En savoir plus29 Juillet 2021
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Pour 6 personnes 1 belle courgette du jardin 2 tomates du jardin 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel herbes de Provence cumin/basilic/persil 4 œufs 25 cl de crème semi-épaisse 60 g de fromage râpé Ciseler les échalotes et les faire revenir...
En savoir plus17 Juillet 2021
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Il y a 160 ans, le 26 janvier 1861, la papeterie de Montech, petite ville du Tarn et Garonne (82), ouvrait ses portes à proximité du canal latéral à la Garonne. On y fabriquait le "papier de boucherie" à partir de la paille abondante dans la région du...
En savoir plus17 Juillet 2021
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"La Mairie de Castelnau et la famille POUY, ancien boulanger depuis trois générations, recherchent "son" boulanger pour le centre de Castelnau d'Estrétefonds. Depuis la boulangerie DAVID en 1890, il y a toujours eu à cet emplacement d'autres boulangers...
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