11 novembre 1918 - 11 novembre 2025 Commémoration du 107ème anniversaire de l'Armistice signé en 1918 à Rethondes, mettant fin à la guerre de 1914/1918. 9h00 : Formation du cortège sur le parvis des citoyens. Cortège jusqu'à l'église Saint-Martin. Saint-Martin...
Lire la suiteSOIRÉE D'HONNEUR À LA SALLE DES ILLUSTRES : LES VINS DU SUD OUEST CÉLÉBRÉS PAR LES CONFRÉRIES ET LES ÉLUS D'EUROPE
Ce 7 novembre 2025, une soirée mémorable s'est tenue en la prestigieuse Salle des Illustres. Accueillie par Jean-Luc MOUDENC, Maire de Toulouse, cette soirée a marqué la clôture du colloque national de l'Association Nationale des Élus de la Vigne et du...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - MISE À L'HONNEUR LOUIS VIDAL - MAIRE HONORAIRE
Bon anniversaire Louis. Aujourd'hui, Louis VIDAL, ancien élu dévoué et citoyen passionné, né le 12 novembre 1950, fête ses 75 ans. C'est auprès du Maire René ROUDOULES que Louis a débuté son engagement municipal (comme conseiller) avant de poursuivre...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - MISE À L'HONNEUR DE JEANINE FABRO
Il y a des personnes dont la gentillesse, le dévouement laissent une empreinte durable. Jeanine a résidé à Castelnau d'Estrétefonds pendant 10 ans. Elle a consacré une grande partie de sa vie au service public, principalement à la ville de Toulouse durant...
Lire la suiteMARCHÉ SAINT CYPRIEN TOULOUSE - POISSONNERIE "AU COEUR DE L'OCÉAN" FILETS D'OMBLE CHEVALIER AU CITRON ET PERSIL
De passage au marché Saint-Cyprien, nous avons rendu visite à Patricia, une amie poissonnière qui connaît bien son métier et qui est toujours de très bons conseils. Sur ses conseils, j'ai choisi d'acheter des filets d'omble-chevalier qu'elle a levés devant...
Lire la suiteACADEMIE LUCIEN VANEL - UN VOYAGE CULINAIRE AU COEUR DU LONDRES VICTORIEN AU RESTAURANT D'APPLICATION "LE BRASSENS" CFA COMMERCE ET SERVICES BLAGNAC
Parfois, une soirée dépasse toutes les attentes et laisse dans l'air un parfum d'exception. Ce fut le cas pour notre dîner inspiré du London Daily Post, imaginé et réalisé par les élèves du CFA Blagnac, sous la guidance passionnée de leurs professeurs...
Lire la suite13eme CHAPITRE DE LA CONFRÉRIE DU CASSOULET DE TOULOUSE AU CFA COMMERCE ET SERVICES À BLAGNAC
Ce mardi 3 novembre 2025, nous avons assisté au 13ème chapitre de la Confrérie du Cassoulet de Toulouse. Cette Confrérie a été créée le 7 avril 2022 à l'initiative d'un groupe d'amis épicuriens. Elle a pour mission de promouvoir le plat emblématique de...
Lire la suiteHOMMAGE AUX POMPIERS VOLONTAIRES DE FRONTON
À Fronton, 100 % des effectifs (39 sapeurs-pompiers) sont composés de sapeurs-pompiers volontaires rattachés au Service Départemental d'Incendie et de Secours (SDIS) 31. Ils interviennent sur plusieurs communes dont Fronton, Castelnau d'Estrétefonds,...
Lire la suiteMISE À L'HONNEUR DE MA SOEUR GISÈLE - SON PROJET CONTRE LE HARCÈLEMENT SCOLAIRE
Gisèle CARRIÉ, ma soeur et son amie Yolande GERMANICUS lancent un projet : "Tous différents, tous unis - L'École des Cœurs Unis" U n projet pour lutter contre le harcèlement scolaire en cultivant l'empathie, la coopération et la confiance en soi. Gisèle,...
Lire la suiteVILLAUDRIC - BÉA ET LES CHOCOLATS
Béa ne torréfie pas la fève de cacao. Elle choisit des pistoles de qualité, venues de Fleurance, comme un chef choisit ses producteurs. Pour elle, le vrai travail commence dans son laboratoire, à Villaudric : tempérer, couler, remplir des moules, marier...
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