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Le blog de maïté-infos

Des informations, des recettes de cuisine....

PETIT DÉJEUNER AU RESTAURANT L'ETANG D'Ô À VILLEMUR SUR TARN À L'OCCASION DE LA JOURNÉE NATIONALE DU PETIT DÉJEUNER

PETIT DÉJEUNER AU RESTAURANT L'ETANG D'Ô À VILLEMUR SUR TARN À L'OCCASION DE LA JOURNÉE NATIONALE DU PETIT DÉJEUNER

Un grand merci Sandra VERHEECKE, du restaurant l'Etang d'Ô, labellisé "Tables et Auberges de France" à Villemur sur Tarn, Tu as été lauréate du prix spécial de la tartine originale lors du 4ème Trophée du Meilleur Petit Déjeuner Gourmand à Paris en 2021...

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COUSINADE DE JEAN DANS LE GARD À SAINT MAURICE DE CAZEVIELLE

COUSINADE DE JEAN DANS LE GARD À SAINT MAURICE DE CAZEVIELLE

Depuis 2005, la famille de Jean se retrouve chaque année pour une cousinade, dans le Gard où il est né, à UZES précisément, (exception faite en 2020 et 2021, cause COVID) à l'initiative de sa soeur Josette, globe trotter de la famille qui a fait "le tour...

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SOUPE FROIDE AUX CONCOMBRES ET A LA MENTHE

SOUPE FROIDE AUX CONCOMBRES ET A LA MENTHE

2 concombres bio (légume d'été rafraîchissant et peu calorique) 1 jus de citron 1 yaourt nature 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit bouquet de menthe fraîche (du jardin) sel Bien laver les concombres, le citron et la menthe. Couper...

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LANCEMENT DE LA NOUVELLE ÉDITION DU LIVRET : "DÉCOUVREZ LE VIGNOBLE DE FRONTON - UN CHEF UN VIGNERON" AU DOMAINE DE MONTJOIE À RAMONVILLE SAINT-AGNE

LANCEMENT DE LA NOUVELLE ÉDITION DU LIVRET : "DÉCOUVREZ LE VIGNOBLE DE FRONTON - UN CHEF UN VIGNERON" AU DOMAINE DE MONTJOIE À RAMONVILLE SAINT-AGNE

Ce lundi 13 juin 2022, nous avons eu le plaisir d'assister au lancement de la cinquième édition du livret : "Découvrez le vignoble de Fronton - Un Chef un Vigneron" dans le magnifique parc du Domaine de Montjoie 63, avenue de l'Aéropostale 31520 Ramonville-Saint-Agne...

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NONNA LINA - INAUGURATION OFFICIELLE DU LABORATOIRE ET PRÉSENTATION DE SA NOUVELLE COLLABORATION AVEC LA SOCIETE CARNIATO DISTRIBUTEUR DE GASTRONOMIE ITALIENNE

NONNA LINA - INAUGURATION OFFICIELLE DU LABORATOIRE ET PRÉSENTATION DE SA NOUVELLE COLLABORATION AVEC LA SOCIETE CARNIATO DISTRIBUTEUR DE GASTRONOMIE ITALIENNE

Nous avons passé un très agréable moment lundi 13 juin 2022 au coeur du Grand Marché MIN Toulouse Occitanie lors de l'inauguration officielle : du laboratoire de la NONNA LINA (Nonna, grand-mère en italien), de la présentation de sa nouvelle collaboration...

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SAINT JORY - BOFFO FRERES EST DEVENU PARENTHÈSE TROPICALE

SAINT JORY - BOFFO FRERES EST DEVENU PARENTHÈSE TROPICALE

Lors de notre dernière visite, nous avons fait la connaissance de Cathy, épouse de Frédéric, qui succède à Roland nouvellement retraité. Toujours aussi bien reçus, c'est toujours un plaisir renouvelé de franchir la porte de leur site de production : 39,...

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GRENADE SUR GARONNE - EXPOSITION LE RETOUR DE PERSÉPHONE DE JEAN-CLAUDE TEYSSIER

GRENADE SUR GARONNE - EXPOSITION LE RETOUR DE PERSÉPHONE DE JEAN-CLAUDE TEYSSIER

Depuis le 16 mai et jusqu'au 16 juin, des photos, réalisées par Jean-Claude TEYSSIER, photographe naturaliste, franco-québécois , sont exposées dans le jardin CRAYSSAC, rue Castelbajac à Grenade. Certaines de ces images ont été publiées dans de nombreux...

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CINQUIÈME DÎNER DU 10EME PRIX LUCIEN VANEL AU RESTAURANT D'APPLICATION CUISINE MODE D'EMPLOI (S) AU GRAND MARCHÉ MIN TOULOUSE OCCITANIE

CINQUIÈME DÎNER DU 10EME  PRIX LUCIEN VANEL AU RESTAURANT D'APPLICATION CUISINE MODE D'EMPLOI (S) AU GRAND MARCHÉ MIN TOULOUSE OCCITANIE

Un grand BRAVO aux nouveaux stagiaires du restaurant d'application Cuisine Mode d'Emploi (s) ainsi qu'à leur formateur Ludovic LANGROGNET d'avoir relevé le défi de réaliser le cinquième et dernier repas du 10ème prix Lucien VANEL de l'année 2022 alors...

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RENCONTRE AMICALE CHEZ OLIVIER ET SANDRA VERHEECKE - RESTAURANT L'ETANG D'Ô À VILLEMUR SUR TARN

RENCONTRE AMICALE CHEZ OLIVIER ET SANDRA VERHEECKE - RESTAURANT L'ETANG D'Ô À VILLEMUR SUR TARN

Un très grand MERCI, Sandra et Oliver VERHEECKE pour cette soirée mémorable que nous avons eu le plaisir de passer chez Vous, hier soir, en compagnie d'invités des plus sympathiques. Nous avons eu le privilège de faire la connaissance de : Jean-Charles...

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CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - NOUVEAU - FAIM DE SAVEURS - TRAITEUR - STREET FOOD

CASTELNAU D'ESTRÉTEFONDS - NOUVEAU - FAIM DE SAVEURS - TRAITEUR - STREET FOOD

OUVERTURE OFFICIELLE - MARDI 24 MAI 2022 Najette et son équipe accueilleront les amateurs de Cuisine du Monde dans leurs nouveaux locaux à Castelnau d'Estrétefonds : FAIM DE SAVEURS 37, Grande rue En face de la boucherie David ROUMIGUIÉ Tél. 09 54 20...

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